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*[[パッチュク(アズキ粥/팥죽)]] | *[[パッチュク(アズキ粥/팥죽)]] | ||
*[[ピョンス(冷製水餃子/편수)]] | *[[ピョンス(冷製水餃子/편수)]] | ||
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*[[ハイライス(ハヤシライス/하이라이스)]] | *[[ハイライス(ハヤシライス/하이라이스)]] | ||
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*[[ファンテグイ(干しダラの薬味ダレ焼き/황태구이)]] | *[[ファンテグイ(干しダラの薬味ダレ焼き/황태구이)]] | ||
*[[ファンテチム(干しダラの蒸し煮/황태찜)]] | *[[ファンテチム(干しダラの蒸し煮/황태찜)]] | ||
+ | *[[ファンテヘジャンクッ(干しダラのスープ/황태해장국)]] | ||
*[[フェネンミョン(刺身冷麺/회냉면)]] | *[[フェネンミョン(刺身冷麺/회냉면)]] | ||
*[[フェトッパプ(刺身丼/회덮밥)]] | *[[フェトッパプ(刺身丼/회덮밥)]] |
2018年5月5日 (土) 11:36時点における版
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
料理検索(カナダラ順)、は料理の記事をカナダラ順に並べてある。
ㄱ
- カジナムル(ナスのナムル/가지나물)
- カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장)
- カンチャジャン(とろみ抜きジャージャー麺/간짜장)
- カルラクタン(牛カルビとテナガダコのスープ/갈낙탕)
- カルメギサル(豚ハラミの焼肉/갈매기살)
- カルビグイ(牛カルビ焼き/갈비구이)
- カルビサル(骨なしの牛カルビ焼き/갈비살)
- カルビチム(牛カルビの煮物/갈비찜)
- カルビタン(牛カルビのスープ/갈비탕)
- カルチグイ(タチウオの焼き魚/갈치구이)
- カルチクッ(タチウオのスープ/갈치국)
- カルチジョリム(タチウオの煮付け/갈치조림)
- カルチフェ(タチウオの刺身/갈치회)
- カムジャソンピョン(ジャガイモ餅/감자송편)
- カムジャジョン(ジャガイモのチヂミ/감자전)
- カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)
- カッキムチ(カラシナのキムチ/갓김치)
- ケッチャンオデチムフェ(ハモのしゃぶしゃぶ/갯장어데침회)
- ケッチャンオフェ(ハモの刺身/갯장어회)
- コッチョリ(浅漬けキムチ/겉절이)
- ケアルピビムパプ(カニ卵ビビンバ/게알비빔밥)
- キョンダン(団子/경단)
- ケランマリ(卵焼き/계란말이)
- ケランパン(目玉焼き入り今川焼き/계란빵)
- ケランチム(韓国式の茶碗蒸し/계란찜)
- コグマケイク(サツマイモケーキ/고구마케이크)
- コドゥンオグイ(サバ焼き/고등어구이)
- コドゥンオジョリム(サバの煮付け/고등어조림)
- コドゥンオフェ(サバの刺身/고등어회)
- コビナムル(ゼンマイのナムル/고비나물)
- コサリナムル(ワラビのナムル/고사리나물)
- コチュジャングルビ(干しイシモチのコチュジャン漬け/고추장굴비)
- コチュジャンチゲ(コチュジャン味の鍋/고추장찌개)
- コチュジョン(唐辛子のチヂミ/고추전)
- コンドゥレバプ(アザミの葉ごはん/곤드레밥)
- コルベンイムチム(ツブガイの和え物/골뱅이무침)
- コムジャンオグイ(ヌタウナギ焼き/곰장어구이)
- コムタン(牛スープ/곰탕)
- コプチャングイ(牛ホルモン焼き/곱창구이)
- コプチャンジョンゴル(牛ホルモン鍋/곱창전골)
- コッカムサム(詰め物をした干し柿/곶감쌈)
- コンガルパン(中国式の大きなパン/공갈빵)
- クァメギ(サンマの生干し/과메기)
- クァイルピンス(フルーツカキ氷/과일빙수)
- クァイルジュス(フルーツジュース/과일주스)
- クジョルパン(宮中式クレープ包み/구절판)
- ククスジョンゴル(韓国式のうどんすき/국수전골)
- クックァチャ(菊花茶/국화차)
- クンマンドゥ(焼餃子/군만두)
- クルクッパプ(牡蠣のスープごはん/굴국밥)
- クルバプ(牡蠣ごはん/굴밥)
- クルビグイ(イシモチの干物/굴비구이)
- クルジョン(牡蠣のチヂミ/굴전)
- クンジュントッポッキ(醤油味の餅炒め/궁중떡볶이)
- キスミョン(鶏の細切り麺/기스면)
- キムパプ(海苔巻き/김밥)
- キムチマリグクス(キムチ汁麺/김치말이국수)
- キムチマリバプ(キムチ汁ごはん/김치말이밥)
- キムチマンドゥ(キムチ餃子/김치만두)
- キムチポックムパプ(キムチチャーハン/김치볶음밥)
- キムチジョン(キムチ入りのチヂミ/김치전)
- キムチチゲ(キムチ鍋/김치찌개)
- キムチチム(キムチと豚肉の蒸し煮/김치찜)
- カクトゥギ(大根の角切りキムチ/깍두기)
- カンプンギ(中国式鶏の唐揚げ/깐풍기)
- ケンニプチャンアチ(エゴマの葉の醤油漬け/깻잎장아찌)
- コプテギ(豚皮の焼肉/껍데기)
- コリコムタン(牛テールスープ/꼬리곰탕)
- コンチグイ(サンマの焼き魚/꽁치구이)
- コンチジョリム(サンマの煮物/꽁치조림)
- コッケチム(ワタリガニ蒸し/꽃게찜)
- コッケタン(ワタリガニ鍋/꽃게탕)
- クルタレ(糸状の蜂蜜飴/꿀타래)
- クォンシャブシャブ(キジのシャブシャブ/꿩샤브샤브)
ㄴ
- ナクチボックム(テナガダコ炒め/낙지볶음)
- ナプチャクマンドゥ(平焼きの餃子/납작만두)
- ネジャンタン(内臓のスープ/내장탕)
- ネムビウドン(鍋焼きうどん/냄비우동)
- ネンミョン(冷麺/냉면)
- ノビアニ(宮中式の焼肉/너비아니)
- ノクチャ(緑茶/녹차)
- ノクチャピンス(緑茶カキ氷/녹차빙수)
- ヌドゥキムパプ(裏巻きの海苔巻き/누드김밥)
- ヌルンジ(おこげ湯/누룽지)
ㄷ
- タグムバリフェ(クエの刺身/다금바리회)
- タッカルビ(鶏肉の鉄板焼き/닭갈비)
- タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)
- タッケジャン(鶏の辛いスープ/닭개장)
- タッコムタン(鶏スープ/닭곰탕)
- タッコチ(焼き鳥/닭꼬치)
- タットリタン(鶏と野菜の鍋料理/닭도리탕)
- タットンチプ(砂肝炒め/닭똥집)
- タッパル(鶏足焼き/닭발)
- タッペクスク(丸鶏の水煮/닭백숙)
- タッチュク(鶏粥/닭죽)
- タッカルグクス(鶏肉入り手打ちうどん/닭칼국수)
- タッカンマリ(丸鶏の鍋/닭한마리)
- テゲチム(蒸しズワイガニ/대게찜)
- テグポルチム(マダラの頭の蒸し煮/대구뽈찜)
- テグタン(マダラ(真鱈)の鍋/대구탕)
- テチュチャ(ナツメ茶/대추차)
- テペサムギョプサル(薄切り豚バラ肉の焼肉/대패삼겹살)
- テハチム(宮中式エビの蒸し物/대하찜)
- トドックイ(ツルニンジン焼き/더덕구이)
- トガニタン(牛膝肉のスープ/도가니탕)
- トルムクチゲ(ハタハタの鍋/도루묵찌개)
- トミミョン(真鯛と麺の宮中式鍋/도미면)
- トトリムクムチム(ドングリ寒天の和え物/도토리묵무침)
- トンカス(トンカツ/돈가스)
- トルソッパプ(釜飯/돌솥밥)
- トルソッピビムパプ(石焼きビビンバ/돌솥비빔밥)
- トングランテン(ひき肉のチヂミ/동그랑땡)
- トンチミ(大根の水キムチ/동치미)
- トンテジョン(スケトウダラのチヂミ/동태전)
- トンテチゲ(スケトウダラ鍋/동태찌개)
- テジカルビ(豚カルビ焼き/돼지갈비)
- テジカルビチム(豚カルビの蒸し煮/돼지갈비찜)
- テジコプチャン(豚ホルモン焼き/돼지곱창)
- テジクッパプ(豚のスープごはん/돼지국밥)
- テジマクチャン(豚の直腸焼き/돼지막창)
- テジモリピョニュク(茹でた豚の頭肉/돼지머리편육)
- テジプルコギ(豚肉の味付け焼肉/돼지불고기)
- テンジャンピビムパプ(味噌ビビンバ/된장비빔밥)
- テンジャンチゲ(味噌鍋/된장찌개)
- トゥルチギ(豚肉の炒め物(または鍋)/두루치기)
- トゥブキムチ(豆腐キムチ/두부김치)
- トゥブトゥルチギ(豆腐の炒め煮/두부두루치기)
- トゥブジョン(豆腐のチヂミ/두부전)
- トゥブジョンゴル(豆腐の鍋/두부전골)
- トゥングルレチャ(アマドコロ茶/둥굴레차)
- トゥンカルビ(豚バックリブの焼肉/등갈비)
- トゥンシム(牛ロースの焼肉/등심)
- タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)
- トッカルビ(叩いた牛カルビ焼き/떡갈비)
- トックッ(韓国式の雑煮/떡국)
- トッマンドゥクッ(餅入り餃子スープ/떡만두국)
- トッポッキ(餅炒め/떡볶이)
- トクサムギョプサル(餅で包む豚バラ肉の焼肉/떡삼겹살)
- トゥッペギプルコギ(1人前の土鍋プルコギ/뚝배기불고기)
ㄹ
ㅁ
- マッコリ(韓国式の濁酒/막걸리)
- マッククス(冷やしそば/막국수)
- マンドゥ(餃子/만두)
- マンドゥクッ(餃子スープ/만두국)
- マンドゥジョンゴル(餃子鍋/만두전골)
- マッタン(大学イモ/맛탕)
- メセンイクッ(カプサアオノリのスープ/매생이국)
- メセンイジョン(カプサアオノリのチヂミ/매생이전)
- メウンタン(魚入りの辛い鍋/매운탕)
- メクチョク(豚肉の香草焼き/맥적)
- メクチュ(ビール/맥주)
- メギタン(ナマズ鍋/메기탕)
- メミルグクス(そば/메밀국수)
- メミルジョン(そば粉のチヂミ/메밀전)
- メミルチョンビョン(そば粉のクレープ巻き/메밀전병)
- メミルカルグクス(平打ちの温そば/메밀칼국수)
- メッテジグイ(イノシシの焼肉/멧돼지구이)
- ミョンナンジョッ(明太子/명란젓)
- モグァチャ(カリン茶/모과차)
- モドゥムジョン(チヂミ盛り合わせ/모듬전)
- モクサル(豚の肩ロース焼き/목살)
- モムクッ(ホンダワラのスープ/몸국)
- ムキムチ(大根のキムチ/무김치)
- ムマルレンイキムチ(切干大根のキムチ/무말랭이김치)
- ムッパプ(ムクのスープごはん/묵밥)
- ムルキムチ(水キムチ/물김치)
- ムルネンミョン(冷麺/물냉면)
- ムルマンドゥ(水餃子/물만두)
- ムルフェ(水刺身/물회)
- ミクラジティギム(ドジョウの天ぷら/미꾸라지튀김)
- ミナリナムル(セリのナムル/미나리나물)
- ミドドクチム(エボヤの蒸し煮/미더덕찜)
- ミヨックッ(ワカメスープ/미역국)
- ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)
- ミノフェ(ニベの刺身/민어회)
- ミルミョン(小麦粉麺の冷麺/밀면)
ㅂ
- パジラッチュク(アサリ粥/바지락죽)
- パジラッカルグクス(アサリ入り手打ちうどん/바지락칼국수)
- パンゲタン(半羽のサムゲタン/반계탕)
- ペチュキムチ(白菜キムチ/배추김치)
- ペッキムチ(白キムチ/백김치)
- ペクソルギ(蒸し餅/백설기)
- ペカプタン(ハマグリのスープ/백합탕)
- ポソッメウンタン(キノコの辛い鍋/버섯매운탕)
- ポソッチョンゴル(キノコ鍋/버섯전골)
- ポンデギ(カイコのさなぎ/번데기)
- ポリパプ(麦飯の定食/보리밥)
- ポシンタン(犬肉の鍋/보신탕)
- ポッサム(茹で豚の葉野菜包み/보쌈)
- ポッサムキムチ(包みキムチ/보쌈김치)
- ポックッ(フグのスープ/복국)
- ポップルコギ(フグの炒め焼き/복불고기)
- ポックムパプ(チャーハン/볶음밥)
- プデチゲ(ソーセージ鍋/부대찌개)
- プゴクッ(干しダラのスープ/북어국)
- プルコギ(牛焼肉/불고기)
- プルラクジョンゴル(牛肉とテナガダコの鍋/불낙전골)
- プルタク(激辛のグリルチキン/불닭)
- プンオパン(タイ焼き/붕어빵)
- プンオチム(フナの蒸し煮/붕어찜)
- パダジャンオグイ(アナゴ焼き/바다장어구이)
- ピビムグクス(混ぜ素麺/비빔국수)
- ピビムネンミョン(混ぜ冷麺/비빔냉면)
- ピビムパプ(ビビンバ/비빔밥)
- ピジチゲ(おからの鍋/비지찌개)
- ピンデトク(緑豆のお焼き/빈대떡)
- ピョタグィヘジャンクッ(豚の背骨のスープ/뼈다귀해장국)
- ポグリ(袋に湯を注ぐ軍隊式ラーメン/뽀글이)
- ポッキ(カルメ焼き/뽑기)
ㅅ
- サンナクチ(テナガダコの踊り食い/산낙지)
- サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
- サルチサル(霜降りロースの焼肉/살치살)
- サムガッキムパプ(おにぎり/삼각김밥)
- サムギョプサル(豚バラ肉の焼肉/삼겹살)
- サムゲタン(ひな鶏のスープ/삼계탕)
- サムチグイ(サワラの焼き魚/삼치구이)
- セウティギム(エビの天ぷら/새우튀김)
- センガンヨッ(ショウガ飴/생강엿)
- センガンチャ(ショウガ茶/생강차)
- センラミョン(日本式のラーメン/생라면)
- センソングイ(焼き魚/생선구이)
- センソンフェ(刺身/생선회)
- センテチゲ(生スケトウダラの鍋/생태찌개)
- ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)
- ソッコチゲ(混ぜ鍋/섞어찌개)
- ソンジクッ(牛の血入りスープ/선지국)
- ソルロンタン(牛スープ/설렁탕)
- ソンゲクッ(ウニのスープ/성게국)
- ソゴギトッパプ(牛肉炒め載せごはん/소고기덮밥)
- ソモリクッパプ(牛頭部のスープごはん/소머리국밥)
- ソヤボックム(ソーセージ野菜炒め/소야볶음)
- ソジュ(焼酎/소주)
- ソンイジョンゴル(マツタケ鍋/송이전골)
- ソンピョン(松葉蒸し餅/송편)
- スユク(牛茹で肉の薄切り/수육)
- スジョングァ(シナモン茶/수정과)
- スジェビ(韓国式のすいとん/수제비)
- スクチュナムルムチム(緑豆モヤシのナムル/숙주나물무침)
- スンデ(韓国式の腸詰/순대)
- スンデクッ(腸詰入りのスープ/순대국)
- スンデボックム(腸詰炒め/순대볶음)
- スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋/순두부찌개)
- スルクッ(酒肴用のスープ/술국)
- シグムチナムル(ホウレンソウのナムル/시금치나물)
- シレギクッ(菜っ葉のスープ/시래기국)
- シッケ(韓国式の馴れ寿司/식해)
- シッケ(甘酒/식혜)
- シンダンドントッポッキ(新堂洞式の餅炒め/신당동떡볶이)
- シンソルロ(宮中式鍋料理/신선로)
- サムパプ(葉野菜の包みごはん/쌈밥)
- サンファチャ(双和茶/쌍화차)
- ソガリメウンタン(コウライケツギョ鍋/쏘가리매운탕)
- シアッホットク(ナッツ入りのお焼き/씨앗호떡)
ㅇ
- アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)
- アグタン(アンコウ鍋/아구탕)
- アバイスンデ(大腸を使った太い腸詰/아바이순대)
- アンチャンサル(牛ハラミの焼肉/안창살)
- アルパプ(魚卵を載せたごはん/알밥)
- アルタン(スケトウダラの卵入り鍋/알탕)
- エジョチム(子豚の丸ごと蒸し/애저찜)
- エジョタン(子豚の丸ごと鍋/애저탕)
- エホバクチョン(韓国カボチャのチヂミ/애호박전)
- ヤチェホットク(春雨入りのお焼き/야채호떡)
- ヤックァ(小麦粉生地の揚げ菓子/약과)
- ヤッパプ(韓国式のおこわ/약밥)
- ヤンゴプチャン(ホルモンの薬味ダレ焼き/양곱창)
- ヤンニョムケジャン(ワタリガニの辛味ダレ漬け/양념게장)
- ヤンニョムチキン(辛口のフライドチキン/양념치킨)
- ヤンジュ(ウィスキー/양주)
- ヤンプンピビムパプ(大きな器のビビンバ/양푼비빔밥)
- オリグルジョッ(小さい牡蠣の塩辛/어리굴젓)
- オマンドゥ(宮中式の魚餃子/어만두)
- オボクチェンバン(北朝鮮式の寄せ鍋/어복쟁반)
- ヨンニプパプ(蓮の葉包みごはん/연잎밥)
- ヨンポタン(テナガダコのスープ/연포탕)
- ヨルムキムチ(葉大根のキムチ/열무김치)
- イェンナルトシラク(昔風弁当/옛날도시락)
- イェンナルホットク(昔風ホットク/옛날호떡)
- オギョプサル(皮付き豚バラ肉の焼肉/오겹살)
- オゴッパプ(五穀飯/오곡밥)
- オゴルゲタン(烏骨鶏のサムゲタン/오골계탕)
- オデン(おでん/오뎅)
- オデンタン(おでん鍋/오뎅탕)
- オドルピョ(軟骨炒め/오돌뼈)
- オリペクスク(アヒルの水炊き/오리백숙)
- オリプルコギ(アヒルの味付け焼肉/오리불고기)
- オリタン(アヒル鍋/오리탕)
- オムライス(オムライス/오므라이스)
- オミジャチャ(五味子茶/오미자차)
- オサムプルコギ(イカと豚バラ肉の炒め物/오삼불고기)
- オイキムチ(キュウリのキムチ/오이김치)
- オイネンクッ(キュウリの冷製スープ/오이냉국)
- オイソン(宮中式キュウリ炒め/오이선)
- オイソバギ(具を詰めたキュウリのキムチ/오이소박이)
- オジンオトッパプ(イカ炒め載せごはん/오징어덮밥)
- オジンオタンコン(スルメとピーナッツ/오징어땅콩)
- オジンオボックム(イカ炒め/오징어볶음)
- オジンオスンデ(詰め物をした蒸しイカ/오징어순대)
- オジンオジョッ(イカの塩辛/오징어젓)
- オクトムグイ(アマダイ焼き/옥돔구이)
- オクススチャ(トウモロコシ茶/옥수수차)
- オンミョン(温麺/온면)
- オルゲンイクッ(カワニナのスープ/올갱이국)
- オルチェンイグクス(トウモロコシ麺/올챙이국수)
- オンシミ(白玉のスープ/옹시미)
- オッタク(漆鶏/옻닭)
- ワイン(ワイン/와인)
- ワインサムギョプサル(ワインに漬けた豚バラ肉の焼肉/와인삼겹살)
- ワプル(ワッフル/와플)
- ヨンボンタン(鶏とスッポンの鍋/용봉탕)
- ウゴジタン(菜っ葉のスープ/우거지탕)
- ウドン(うどん/우동)
- ウロンテンジャンチゲ(タニシ入りの味噌鍋/우렁된장찌개)
- ウサムギョプ(牛バラ肉の焼肉/우삼겹)
- ウジョクタン(牛の足のスープ/우족탕)
- ウルミョン(五目あんかけ麺/울면)
- ユブチョバプ(稲荷寿司/유부초밥)
- ユジャチャ(柚子茶/유자차)
- ユファンオリグイ(硫黄アヒル焼き/유황오리구이)
- ユッケジャン(牛肉の辛いスープ/육개장)
- ユッケ(牛刺身/육회)
- ユッケピビムパプ(牛刺身載せビビンバ/육회비빔밥)
- インサムチャ(高麗人参茶/인삼차)
- インサムティギム(高麗人参の天ぷら/인삼튀김)
- インジョルミ(きなこ餅/인절미)
- インオパン(タイ焼き(コイ焼き)/잉어빵)
ㅈ
- チャンチグクス(にゅうめん/잔치국수)
- チャプチェ(春雨炒め/잡채)
- チャプチェパプ(春雨炒めごはん/잡채밥)
- チャッチュク(松の実粥/잣죽)
- チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)
- チャンジョリム(牛肉の醤油煮/장조림)
- チェチョプクッ(シジミスープ/재첩국)
- チェンバングクス(大皿盛りの和え麺/쟁반국수)
- チョン(チヂミ/전)
- チョンボッチュク(アワビ粥/전복죽)
- チョノグイ(コノシロ焼き/전어구이)
- チョノフェ(コノシロの刺身/전어회)
- チェユットッパプ(豚肉炒め載せごはん/제육덮밥)
- チェユッポックム(豚肉炒め/제육볶음)
- チョゲグイ(貝焼き/조개구이)
- チョゲタン(アサリスープ/조개탕)
- チョギメウンタン(イシモチの辛い鍋/조기매운탕)
- チョレンイトックッ(開城式の雑煮/조랭이떡국)
- チョッパル(豚足の煮物/족발)
- チュクミボックム(イイダコ炒め/주꾸미볶음)
- チュムルロク(揉みダレ牛焼肉/주물럭)
- チィポ(カワハギの干物/쥐포)
- チュンピョン(マッコリで発酵させた餅/증편)
- チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺/짜장면)
- チャジャンパプ(ジャージャーごはん/짜장밥)
- チャンポン(激辛スープの海鮮麺/짬뽕)
- チャンポンパプ(激辛海鮮スープごはん/짬뽕밥)
- チョルミョン(生野菜入りの和え麺/쫄면)
- チンパン(あんまん/찐빵)
- チムカルビ(牛カルビの辛い煮物/찜갈비)
- チムタク(鶏と野菜の醤油煮/찜닭)
ㅊ
- チャドルバギ(薄切り牛バラ肉の焼肉/차돌박이)
- チャムゲジャン(チュウゴクモクズガニの薬味醤油漬け/참게장)
- チャムチキムパプ(ツナ入り海苔巻き/참치김밥)
- チャムチキムチチゲ(ツナとキムチの鍋/참치김치찌개)
- チャンナンジョッ(スケトウダラの内臓の塩辛/창난젓)
- チョングッチャン(韓国式の納豆汁/청국장)
- チョゲタン(鶏の冷製スープ/초계탕)
- チョバプ(寿司/초밥)
- チョンガッキムチ(小大根のキムチ/총각김치)
- チュオタン(ドジョウ汁/추어탕)
- チュンムキムパプ(ひと口海苔巻き/충무김밥)
- チィナムルムチム(シラヤマギクのナムル/취나물무침)
- チンネンミョン(葛冷麺/칡냉면)
- チッチャ(葛茶/칡차)
ㅋ
- カレライス(カレーライス/카레라이스)
- カルグクス(韓国式の手打ちうどん/칼국수)
- コピ(コーヒー/커피)
- コンクッ(トコロテン入りの豆スープ/콩국)
- コングクス(豆乳麺/콩국수)
- コンナムルクッパプ(モヤシスープごはん/콩나물국밥)
- コンナムルムチム(大豆モヤシのナムル/콩나물무침)
ㅌ
ㅍ
- パキムチ(葉ネギのキムチ/파김치)
- パジョン(ネギのチヂミ/파전)
- パッピンス(氷アズキ/팥빙수)
- パッシルトク(アズキ入りの蒸し餅/팥시루떡)
- パッチュク(アズキ粥/팥죽)
- ピョンス(冷製水餃子/편수)
- ポクタンジュ(爆弾酒/폭탄주)
ㅎ
- ハイライス(ハヤシライス/하이라이스)
- ハンジョンシク(韓定食/한정식)
- ハットグ(アメリカンドッグ/핫도그)
- ハンジョンサル(豚トロの焼肉/항정살)
- ヘムルタン(海鮮鍋/해물탕)
- ヘジャンクッ(酔い覚ましのスープ/해장국)
- ホッチェサバプ(祭祀風定食/헛제사밥)
- ホットク(蜜入りのお焼き/호떡)
- ホドゥグァジャ(クルミ饅頭/호두과자)
- ホバクヨッ(カボチャ飴/호박엿)
- ホバッチュク(カボチャ粥/호박죽)
- ホンオフェ(ガンギエイの刺身/홍어회)
- ホンハプタン(ムール貝のスープ/홍합탕)
- ファヤンジョク(宮中式の串焼き/화양적)
- ファンナムパン(慶州名物の饅頭/황남빵)
- ファンテグイ(干しダラの薬味ダレ焼き/황태구이)
- ファンテチム(干しダラの蒸し煮/황태찜)
- ファンテヘジャンクッ(干しダラのスープ/황태해장국)
- フェネンミョン(刺身冷麺/회냉면)
- フェトッパプ(刺身丼/회덮밥)
- フェムチム(刺身和え/회무침)
- フギョムソグイ(黒ヤギの焼肉/흑염소구이)
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活(韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
- 八田靖史プロフィール(八田靖史のプロフィール)
- 韓国語食の大辞典アプリ版(八田靖史制作の韓国料理専門辞典)