クックァチャ(菊花茶/국화차)

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クックァチャ국화차)は、菊花茶。クックァ(국화)は菊の花。チャ()は茶。乾燥させた菊の花を熱湯を煎じて作る。蜂蜜を加えてもよい。家庭で作られるほか、伝統茶店で提供されることが多い。菊の花はシマカンギク(감국)を用いることが多い。

脚注


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