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韓食日記
取材報告～意図のある写真とソウルの新店、注目店情報など
帰国報告が遅くなりましたが、12月4日に1週間の取材から戻ってきました。 今回の取材内容は来年3月発売予定の「るるぶ韓国’16」に掲載されます。当面は9月に発売された「るるぶソウル’15」をご
12月
9
9
取材報告～いま猛烈に流行っているアレと来年流行ると言われているアレ
11月28日からソウルに来ています。 お馴染み「るるぶ韓国」の取材ですが、今回もいろいろな美味しいものを食べ歩いています。ソウルの最新情報も多数取材していますので、来年3月の発売を楽しみにしていてください。 さて、
12月
2
2
三進トラベル「慶尚道縦断まんぷくツアー4日間」後記（後編）。
前編、中編から続きます。 3泊4日の「まんぷくツアー」は栄州（ヨンジュ）から安東（アンドン）、青松（チョンソン）と移動し……。 あ、そうそう。 なんて白々しくも前回と同じ流れを踏みましたが、自作の韓食百科事典「韓
11月
26
26
三進トラベル「慶尚道縦断まんぷくツアー4日間」後記（中編）。
前編から続きます。 3泊4日の「まんぷくツアー」は栄州（ヨンジュ）から安東（アンドン）へと移動し……。 あ、そうそう。 栄州で思い出しましたが、昨日「韓食ペディア」に「栄州市の料理」という項目をアップしました
11月
21
21
三進トラベル「慶尚道縦断まんぷくツアー4日間」後記（前編）。
三進トラベルの「まんぷくツアー」は今年で6回目。 ありがたいことに年々参加者が増え、今年は第1班、第2班合わせて48名の方と食べ歩きました。ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました＆お疲れさまでした。お
11月
19
19
第11回「オレカテ」後記～韓流の司会ができれば本当に何でもできそうだった！
第11回「オレカテ」。 先に「まんぷくツアーの」後記を書くべきか悩んだのですが、あちらはどう考えても三部作にはなるので、気持ちの熱いうちに「オレカテ」の後記から書きたいと思います。 講師はラジオDJ、MCのみんしる
11月
18
18
出張報告11～12日目～おかげさまで今年のまんぷくツアーも無事に終了しました。
出張11～12日目。 普段より長めの出張と思っていましたが、終わってみればあっけないものです。おかげさまで昨日夜に無事帰国しました。2班に分かれた三進トラベルの「まんぷくツアー」も無事に終了です。ご参加いただいたみな
11月
12
12
出張報告9～10日目～プデチゲを食べに行ったら起こった2度目の奇跡とは？
出張9～10日目。 三進トラベル「まんぷくツアー」の第2班がスタートし、現在は3日目の朝を迎えようとしています。現在は慶尚北道青松郡のホテルでこれを書いています。 おかげさまでかれこれ10日ほども美味しいものを食べ
11月
10
10
出張報告7～8日目～来年2月ミステリーツアーの下見はどこにいるのでしょう？
出張報告7～8日目。 三進トラベルの「まんぷくツアー」中ですが、第2班の方が到着するまで2日間の余裕がありましたので、次の下見に出ていました。 次というのは前回の記事で紹介した、第2回「ぐるぐるグルメツアー」のこと
11月
8
8
出張報告5～6日目～まんぷくツアー第1班の日程を終えて、緊急告知！
出張5～6日目。 昨日の朝はドタバタしていて更新できませんでした。無事に「まんぷくツアー」第1班の日程がすべて終了し、現在はそのままソウルに残って第2班の皆様をお待ちしております。 と言いつつこの合間でも小旅行に繰
11月
6
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