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月別アーカイブ: 2009年8月
コリアうめーや!!第201号
コリアうめーや!!第201号 <ごあいさつ>7月15日になりました。昨日夜に豪雨のソウルから帰ってきたのですが、僕の住む東京はもう梅雨明けしておりました。8泊9日に渡るソウル取材の期間中は、半分ほどが雨にたたられ苦しんだ
手持ちの最新情報いくつか。
超のつく修羅場は越えたのですが、のんびり飲み歩けるまでではない忙しさです。落ち着けば新店探索などもしたいんですけどね。いきたい店はあるものの、なかなか自由になりません。 なかなかタイトルどおりの「韓食日記」となりませんが
韓食日記1000タイトル。
韓食日記はこの記事でちょうど1000タイトル。派手な企画もいろいろと考えたのですが、メルマガの第200号とかもつい最近でしたしね。毎日の積み重ねなので、さらっと流そうと思います。 2005年末から書き始めて3年8ヶ月です
鳥取名物のとうふちくわ。
鳥取といえば……。 「20世紀梨! 砂丘! とうふちくわ!」 というあたりが、するっと3つ出てきます。他にも、ちょっと考えれば……。 「砂たまご、岩牡蠣、ホルそば、らくだ遊覧!」「シロイカ、ババチャン、水木しげるロード!
プゴククブーム到来!?
いい調子に更新できていたはずなのに、ちょっと気を抜くと、多忙の渦に巻き込まれます。毎月20日から25日というのが僕にとって締切のピーク。月末までそれを引きずり、月がかわるといくらかヒマに。そんな毎月のスケジュールが定着し
コリアうめーや!!第200号
コリアうめーや!!第200号 <ごあいさつ>7月になりました。長らく続いてきたメルマガですがいよいよ今号で、さらなる大台に乗ります。ありがたいことに第200号。2001年3月の創刊から数えると、なんと、8年4ヶ月にもなる
コリアうめーや!!第199号。
コリアうめーや!!第199号 <ごあいさつ>6月15日になりました。僕の住む東京もすでに梅雨入りしたようで、常に雨の心配が付きまとう季節になりました。湿気も高まって、じめじめ鬱陶しいですよね。カラッと晴れた夏を心待ちにし
レコーディング初体験。
マイクに向かって真剣に歌ってきました。どんな音源になるのかは、またいずれ報告します。楽しく歌い、楽しく打ち上げをして来ました。正式に報告ができるのは9月下旬頃ですかね。もうしばらくお待ち頂ければ幸いです。
高田馬場にてミニカー飲み会。
先日、取材終わりで出かけた高田馬場の店。立ち飲みでワインをがぶ飲みできる気持ちのいいお店です。先日も紹介させて頂いたスペインバルですけどね。本当に家の近所にこういう店が欲しいとつくづく思います。 写真も撮らずにただただ幸
江原道の食の魅力探求ツアーのお知らせ。
昨年10月に全羅北道を巡った美食ツアー。その第2弾はエリアを江原道に定めてみました。主催元である三進トラベルの担当者さんと一緒に悩みつつ、3泊4日の行程を以下のように組んでみました。 韓食完食宣言!地方グルメ推進大使・江




