月別アーカイブ: 2024年1月

慶尚南道グルメツアー下見報告(4)~固城の海の幸とレインボーな橋

 下見報告(1)、(2)、(3)から続きます。  慶尚南道の食を語るうえで、南海岸の海の幸は欠かせません。これまでのツアーでは統営、巨済、昌原(馬山)、泗川(三千浦)などの港町を回ってきたので、今回は固城(コソン)を選び

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慶尚南道グルメツアー下見報告(3)~河東の始培地茶と蟾津江グルメ

 下見報告(1)、(2)から続きます。  長らく行きたいと思いつつ、機会のなかった地域のひとつが慶尚南道の河東(ハドン)でした。蟾津江を挟んで全羅南道との境にあり、シジミ(재첩)、アユ(은어)、モクズガニ(동남참게)、イ

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慶尚南道グルメツアー下見報告(2)~咸安の高麗韓菓と落花遊び

 下見報告(1)から続きます。  写真は慶尚南道、咸安銘菓の「咸安プルパン(함안불빵)」です。直訳すると「火のパン」となり、前回の投稿にもあった火焔型透窓土器の火焔が命名の由来。そこに鬼面瓦の顔をつけています。ベースはマ

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慶尚南道グルメツアー下見報告(1)~祝・世界遺産登録「伽耶古墳群」

 済州島の「まんぷくツアー」を終えた後、2024年3月に向けた下見として慶尚南道を巡りました。ミステリーツアーなので詳細な行程は内緒ですが、あまりに楽しかったので一部をご報告。  慶尚南道を訪れた大きな理由のひとつが、昨

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