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月別アーカイブ: 2010年10月

稲刈り体験と新米おにぎり＆バーベキュー。

2010年10月31日 in 韓食以外

先週の話になりますが、週末に茨城県まで繰り出し、収穫を間近に控えた、稲穂の姿を見てきました。 見るだけでなく、稲刈りも実地体験。 順手で稲の根元をつかみ、カマを操ってズバッ！やや下からたぐり寄せるような感じでカマを引くと

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新大久保「姉妹や」１周年記念パーティ。

2010年10月29日 in 新大久保

アフロかつらをかぶったスタッフが総出で踊る店。 と書くと、なにかとんでもない店にも思えますが、１周年記念パーティの余興と聞けば、納得がゆくと思います。普段は新大久保では珍しい、大人の雰囲気を保った店です。 いつの間にやら

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自宅で八戸せんべい汁。

2010年10月28日 in 韓食以外

せんべーーーじるっっ！！（じるじる）ふふふふふふ、あるでんてぇーーー！！ の歌が思わず頭に流れたものの、歌詞は曖昧にしか知らず、途中を鼻歌でごまかしました。どんな歌か聴きたい方は下記から視聴できます。 せんべい汁応援歌「

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自宅で富士宮やきそば。

2010年10月27日 in 韓食以外

宅配便で送って頂いた富士宮やきそば。すっかり有名になったＢ級グルメの顔的存在です。 Ｂ－１グランプリにおいては第１回、第２回を連覇。いまや殿堂入りという立場にまでのぼりつめて、町おこしの模範的な成功例としても語られるそう

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ハムカツの断面を見たい人たちの飲み会。

2010年10月26日 in 韓食以外

生マッコリと醤油チキンの０次会を終えた一行は、予定されていた１次会の場所へとふらふら移動。改めまして、巨大な生ビールのジョッキと格闘します。 昨今は持っても軽いジョッキが増えましたが、この日飲んだ生ビールはずっしり重くて

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三河島「ママチキン」で自家製マッコリ＆松茸。

2010年10月25日 in 上野・日暮里・三河島

三河島の韓国料理店「ママチキン」。 今年の５月まではここから徒歩２分の場所に住んでおり、自宅からもっとも近い韓国料理店としてお世話になっていました。引っ越して、三河島ライフからは遠ざかってしまいましたが、ご近所だった縁も

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韓食財団の記者会見に行ってきました。

2010年10月22日 in 個人日記

韓食財団と服部栄養専門学校が業務提携。 本日都内で開かれた記者会見に足を運んできました。ご存じの方は、まだあまりいないと思いますが、韓食財団という組織が、今年３月に発足しています。 「韓国料理の世界化！」 を掲げて頑張っ

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新大久保「海家別館」で貝三昧の２次会。

2010年10月21日 in 新大久保

第１回「三順クラブ」が終わった後、やや飲み足りない面々が集まって、２次会に繰り出しました。会場となったのは、貝焼き専門店「海家別館」です。 太陽商事はここ最近、桑マッコリで名をあげていますが、もともとは貝などの海産物を輸

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新大久保「サムスンネ」で第１回三順クラブ開催。

2010年10月20日 in 新大久保

先日、新大久保で「三順クラブ」なる集まりが開催されました。佐野師匠の呼びかけによる、韓食愛好会のようなものです。 会場となったのは、大久保通りの「サムスンネ」というお店。店名、団体名の「サムスン＝三順」というのが、ママさ

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『万能エキスでオンマごはん 』出版記念パーティ。

2010年10月19日 in 個人日記、商品情報・ご紹介

「目黒雅叙園」で開催された出版記念パーティに、ご招待頂いたので、足を運んできました。 はるか遠くからの写真で恐縮ですが、中央で挨拶をしている韓服を着た方が著者の先生。会場には先生の友人、知人らが日本全国から集まっており、

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