第１回「三順クラブ」が終わった後、
やや飲み足りない面々が集まって、２次会に繰り出しました。
会場となったのは、貝焼き専門店「海家別館」です。
太陽商事はここ最近、桑マッコリで名をあげていますが、
もともとは貝などの海産物を輸入、販売するのが専門の会社。
市場に卸す一部を、新大久保でも味わって欲しいとの意図から、
飲食店を作ったというのが「海家」誕生の経緯です。
太陽商事
http://www.taiyoshouji.com/
現在は歌舞伎町の本館と、新大久保の別館の２軒を運営。
僕らは別館に陣取り、名物の貝焼き盛り合わせを注文しました。
冒頭の写真、大量のホタテに……。
アワビ。
サザエとムール貝。
ハマグリ。
牡蠣といったラインナップ。
いやはや、本当に幸せなお店です。
貝からにじみ出てきた水分を溜めておき、
溶き卵を加えたケランチム（茶碗蒸し）もこの店の名物。
少しずつ固まっていく姿を眺めるのも楽しいですね。
調子に乗って、持ち込んだ肉餅（ローピン）も焼いてみたり。
モンゴルから来た留学生の、手作りということでした。
「新大久保に店を出してホットクのライバルに！」
なんて話で盛り上がりつつ。
この日は、これでおひらきとなりました。
第２回「三順クラブ」は旧正月前後を予定。
次回はどんな料理が食べられるのか、非常に楽しみです。
店名：海家別館
住所：東京都新宿区大久保1-17-3昌美ガーデンハイム1階C
電話：03-3202-1013
営業：11：00～翌5：00（月～土）、11：00～翌1：00（日、祝）
定休：なし
http://www.taiyoshouji.com
