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韓食日記
成田「木川工房」でとんいマッコリ＆トミメウンタン。
「１度遊びにおいで！」 といわれていたマッコリの酒造に出かけてきました。住所は千葉県富里市ですが、最寄りは成田駅でした。いつも成田空港に行く道のりの、ちょっと手前で下車。「とんいマッコリ」を造っている「木川工房」に到着し
西日暮里「DELI ROTI」日本直営1号店誕生。
ブログのコメント欄にオープンの情報を頂いておきながら、なかなか足を運べなかったのですが、ようやく念願がかないました。韓国好きならば、このビジュアルにぐっとくる人は多いはず。 というようなことを、実は２００９年１０月にも書
池袋「西武池袋本店」で韓流美・味展2012（最終日）。
初日、２日目、そして最終日！ と書いたら３日間の催事だったみたいですね。あれこれ忙しくしている間に、３～５日目は足を運べず、セミナーのある最終日にようやく顔を出せました。 天候には恵まれなかった６日間だとは思いますが、関
池袋「西武池袋本店」で韓流美・味展2012（２日目）。
２日目！ と景気よく書き出してみたものの、催事自体はすでに３日目が終わって折り返し地点です。ああ、６日間って本当に短いですよねぇ……。 初日はしっかり雰囲気を堪能してきたものの、２日目はバタバタと１時間だけ顔を出してきた
池袋「西武池袋本店」で韓流美・味展2012（１日目）。
初日！ この入口を見るだけで、ぐっと来るものがありますね。昨年、ウキウキしながら毎日通った記憶がよみがえりました。「西武池袋本店」の催事場はやはり特別な気がします。 ただ残念なのは、初日からいきなり雪だったことでしょうか
新大久保「ユン家のテジコギ」でバラエティサムギョプサル試食会。
１２月１日にオープンした「ユン家のテジコギ」。極ホルモンなどで有名な焼肉店「幸永」の新業態です。 看板メニューとするのはバラエティサムギョプサル。 その試食会ということで、昨日お邪魔してきました。総勢３０名。ご参加頂いた
盛岡で食べてきたもの一覧。
先月下旬、取材で盛岡に行ってきました。 すぐ上の写真にあるように、テーマは盛岡冷麺です。僕にとっては初めての盛岡であり、初めての本場盛岡冷麺。１泊２日の日程でしたが貴重な体験となりました。 まあ、本来は日帰りで済む取材だ
東上野「四季の里２号店」でテジカルビチム＆タットリタン。
浅草の「四季の里」が上野に２号店をオープン。お店の方から連絡を受けて、初日に足を運んできました。もう先週の話ですが、１１月３日のことです。 「オープニングパーティとかするんですか？」 と尋ねたところ、 「いや、普通にラン
銀座「ぴょんぴょん舎GINZA UNA」で盛岡冷麺。
銀座で冷麺を食べながら打ち合わせという優雅な昼。盛岡冷麺の専門店、「ぴょんぴょん舎」にやってきました。先日、神戸の催事で食べて以来ですね。 今回訪れたのはビルの１１階にある「GINZA UNA店」のほうですが、銀座にはも
「マクドナルド」ＫＢＱバーガーの先行販売開始。
今月２８日に新発売となる「マクドナルド」のＫＢＱバーガー。一部店舗で先行販売と聞いて、銀座まで足を運んできました。 「Ｋ」ｏｒｅａｎ、「Ｂ」Ｂ「Ｑ」バーガーでＫＢＱバーガー。 韓国料理のプルコギをバーガーに仕立てた新商品
