韓食日記

新橋「チェゴヤ新橋店」でウナギ焼きのムチム。

話はちょっとさかのぼって秘境駅ナイトの終了後。イベント中も簡単に飲んだり食べたりはしていたのですが、きちんと食事をしていなかったので、お台場から新橋に移動しました。訪れたのは、ここ数年で店舗数が急増している「チェゴヤ」。

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有楽町「RED HOPPER」でタコライス&タコス。

先月、有楽町でオープンしたコチラの店。入口は別にあって、なかなかに広いお店なのですが、脇にテイクアウト専用の窓口が用意されています。 1個300円のタコス。 これだけ見れば普通のタコスですが、どうしたことか、僕の守備範囲

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新大久保「DMZ」であの有名人を発見。

職安通り沿いにある軍隊コンセプトの店。店名の「DMZ」は「非武装地帯」という意味ですが……。 思いっきり、軍人が店頭で見張りをしています。 店内もこんな感じに軍人のイラストが。ほかにも軍隊関連の小物が多数飾られており、店

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韓国産豚肉・輸入再開記念セミナー&懇親会。

韓国産豚肉の輸入がこの10月から部分的に再開されました。2000年3月に口蹄疫の問題から輸入がストップした後、2004年5月に済州島産豚肉に限り、いったんは輸入を再開。ところが同年11月に、豚コレラの発生でまたも中止とな

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「三元豚解体ショー」のお知らせほか。

普段食べている豚肉はどのように解体されているのか。それを実際に、目の前で見せてくれるイベントが開催されます。このブログを以前から見てくれている方なら、ピンとくるでしょうが、 (11月06日)新大久保「てじまぅる大久保店」

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三河島「ふれあいハナ・フェスタ2009」で屋台料理。

25日に開催された「ふれあいハナ・フェスタ2009」。うちの近所にある朝鮮学校の学園祭的なイベントですね。やはりご近所に住む父兄の方にお誘い頂き、足を運んでみました。僕は知りませんでしたが、一般にも公開されているんですね

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自宅で冬のソナタまんじゅう(ポラリスバージョン)。

先日、ヨン様が来たときに東京ドームで売られていたという、限定発売の「冬のソナタまんじゅう」を頂きました。 一瞬、何が冬ソナなのかわからなかったのですが、よくよく見ると、焼印がしっかり雪だるまになっておりますね。雪だるま同

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新大久保「ECOてじまぅる」で頂上会談乾杯酒。

去る10月9日にソウルで行われた日韓頂上会談。鳩山由紀夫首相と李明博大統領が一緒に昼食をとった席で、乾杯用のお酒として用いられたのがこのマッコリです。 日本語での銘柄は「紅芋マッコリ」となっておりますが、韓国語では「チャ

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新大久保「姉妹や」でハーブサムギョプサル。

職安通りで9月にオープンしたばかりの「姉妹や」。先日まで「羅香」として営業していた店の業態変更です。その前、「荘苑カルビ」のほうが名前は通っているかもですけどね。オーナーさんは以前と同じ、美人姉妹のお2人です。 って書く

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ライト感覚の覆盆子酒「氷呑福」登場。

先日、ある方から頂いた韓国の新しいお酒。山査春などで有名なペサンミョン酒家の新商品だそうです。今年8月の発売ですから、まだ新しいですね。「氷呑福」と書いて、「ピンタンボク」と読みます。「クールに福を飲み干す」といった意味

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