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韓食日記

「八栗ポカさんナビトーク」ご来場御礼。

2011年5月12日 in 新大久保、ツアー&イベント関連

５月５日に開催された「八栗ポカさんナビトーク」。たくさんの方にご来場頂き、ありがとうございました。連休のド真ん中ということで新大久保も大賑わい。新大久保の盛り上がりを改めて肌で感じた１日でした。 ちなみにこの日の僕らのト

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東新宿「南陽屋」でツツジ花見用料理。

2011年5月10日 in 新宿

毎年、ゴールデンウィークあたりに声がかかる、師匠主催の戸山公園でツツジを見る花見の会。 僕が参加したのは、一昨年だけですが、そのときも今回も雨にたたられ場所を移動しました。東新宿と若松河田の中間、抜弁天前に位置する「南陽

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西新宿「Natural Organic Tejimaul」５周年イベント後記。

2011年5月9日 in 新宿

すっかり連休モードで更新を止めてしまいました。祝日も平日もないような仕事をしておりますが、連休となると、あれこれ予定が入ってゆくもの。飲み歩いているうちに、ブログがおろそかになりました。 連休が終わって、いよいよ今日から

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自宅に到着「ボクデン」五穀米ちまきセット＆豚足。

2011年4月30日 in 商品情報・ご紹介

自宅で原稿仕事をしていた昼下がり。 「ぴんぽーん」 の音に出てみると、宅配便が届きました。 先日「西武池袋本店」で開催された「韓流美・味展」。僕が連日通って、食べ歩いていたのはブログで報告済ですが、それに付き合って、妻も

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新宿御苑「韓国食堂withさいたま屋」でラーメン＆韓国料理。

2011年4月29日 in 新宿

ラーメン店の「さいたま屋」と韓国料理店が融合。そんな記事を３月上旬に書いたばかりですが、いつの間にやら、その２号店ができておりました。 神田「韓国食堂withさいたま屋」でラーメン系韓国料理。http://koriume

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錦糸町「高矢禮火錦糸町店」でコース料理。

2011年4月27日 in 東京（その他の地域）

先日、白銀高輪の「高矢禮」で派手な散財をしてきましたが、それに続いて、錦糸町の「高矢禮火」にも足を運んできました。行こう行こうと思いつつ、もうオープンから１年ですか。東京の北側で生活していると、なかなか足を運ぶ機会のない

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新大久保「ソウルハウス」でキムチポックムパプ。

2011年4月26日 in 新大久保

「イメージ通り！」 と出てきた瞬間に叫んだのを覚えております。ときどき発作的にキムチチャーハンを食べたくなるのですが、イメージ通りに出てくる、というのは少なかったりします。 具が妙に豪華だったり、石焼きの器に盛られてきた

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浅草「四季の里」で鶏料理三昧＆チョウンデイ。

2011年4月25日 in 東京（その他の地域）

写真の日付を見ると、震災から１週間足らずの頃。浅草にいる心の父と母を訪ねてみると、いつも通り元気でした。原発問題は先が見えず、多くの外国人が帰国する中、 「まあ、大丈夫だろう！」 というお父さんの楽観的なセリフに、なんだ

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品川駅構内「Vegeけなりぃ」でけなりぃセット。

2011年4月23日 in 東京（その他の地域）

品川駅構内で営業する、駅ナカ店舗のひとつとして、２月末に「Vegeけなりぃ」がオープンしました。銀座、池袋にある「けなりぃ」の姉妹店ですね。 メニューは「コラーゲン純豆冨」と、「参鶏湯ヌードル」が２大看板。その両者を注文

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浜松町「イマサラ浜松町店」でもや鍋＆タッカンマリ。

2011年4月22日 in 東京（その他の地域）

レフトサイドから迫り来る豚バラ肉。 ライトサイドから迫り来る牛肩ロース肉。 この迫り来る感が、まず大きな見どころでしょう。真ん中のくぼんだ部分にはベースのスープが満たされており、両翼の中間には、豆腐と餅が配置されています

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