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韓食日記

池袋「千里香」　～延辺料理を食べながら北朝鮮旅行の可能性を語った日

2016年3月6日 in 池袋

　新大久保の「千里香」には何度も足を運びましたが、池袋のほうに来るのは初めてでした。 　同じ店なのでもちろん看板メニューはヤンコチ（羊の串焼き、양꼬치）ですが、手焼きをしなければならない新大久保に対し、こちらは自動でくる

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3月
6

書籍紹介『韓国語学習ジャーナルhana Vol.12』　～留学時代の間接話法勉強法

2016年3月5日 in 書籍・お仕事情報、商品情報・ご紹介

　3月2日発売の『韓国語学習ジャーナルhana Vol.12』。 　特集記事は間接話法でした。初級から中級に上がるときの壁というか、僕が韓国留学していた頃は、語学堂の2級から3級へと上がる関門という位置付けでした。とりあ

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3月
5

新大久保「黒豚」　～豚足味のポッサムにそそられた人へさらに伝えたいこと

2016年3月3日 in 新大久保

　昨日、新大久保で飲んだくれながら撮ったこの写真。 「チョッパル（豚足）の味付けでまわりを炙ったポッサム（茹で豚の葉野菜包み）。洗ったムグンジ（熟成キムチ）で包んで食べると、とろとろの柔らかな豚肉と、さっぱりとした白菜、

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3月
3

韓食情報　～有名焼肉・ホルモン店の「オバルタン」が東京に進出する模様

2016年3月2日 in 韓食日記、商品情報・ご紹介

　新刊『食の日韓論　ボクらは同じものを食べている』でも第4章に情報をまとめましたが、この冷え込んだと言われる日韓関係の中でも、相互に進出している外食企業というのは多数あります。昨年だと、「貢茶（ゴンチャ）」とか、「Kyo

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3月
2

お知らせもろもろ　～韓国で新刊を買える場所と直近イベントの残席情報

2016年2月26日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、個人日記&お知らせ

　発売から1ヶ月を経過した新刊『食の日韓論　ボクらは同じものを食べている』。たくさんの方から読後の感想をいただきまして、概ね好評であるのにホッとしております。メディアの取材もちらほらと来ており、そこからさらに広がっていっ

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2月
26

大阪ツアー料理確定　～大阪の在日家庭に伝わる済州島料理を味わいに

2016年2月23日 in ツアー&イベント関連、関西方面

　先日、お伝えしました、コリアチックジャパン第5回『日本国内の韓国・朝鮮を巡る旅（大阪編）』は、おかげさまで順調にお申し込みをいただいている様子。関西圏のみならず、関東圏からも「申し込んだよ」との声があって、その熱意に深

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2月
23

9つの道を当てるクイズとひとつのお知らせ　～ハリアナコリア本日募集開始

2016年2月22日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連

（1）道路 （2）山道 （3）路地 （4）サイクリングロード （5）線路 （6）分かれ道 （7）あぜ道 （8）上っているように見えて下っている道 （9）ドラマで見た道 （10）道に関するお知らせ 　第5回「ハリアナコリア

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2月
22

コリアチックジャパン第5回『日本国内の韓国・朝鮮を巡る旅（大阪編）』募集開始。

2016年2月18日 in ツアー&イベント関連、関西方面

　昨年から始まって大好評をいただいている「日本国内の韓国・朝鮮を巡る旅」。 　福島、埼玉、千葉、福島（2回目）という流れを経て、いよいよ第5回は「大阪編！」ということで内容が固まりました。この企画を始めたときから、いつか

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2月
18

出張報告（3）　～蔚山ツアーは現地メディアから引っ張りだこでした（追記アリ）

2016年2月17日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、慶尚道・大邱・蔚山

　前回の記事にも書きましたが、今回のツアーではたくさんの地元メディアから取材を受けました。蔚山（ウルサン）というこれまであまり観光地としてのイメージがなかった町に、50人近い日本人が訪れたというのは大きな出来事だったよう

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2月
17

ブレイク前のガールズグループを紹介したK-POP番長の新刊がやたら面白い。

2016年2月11日 in 商品情報・ご紹介

　正直に告白します。 　買って読むまで中身にさしたる関心はありませんでした。そもそもK-POP自体疎いほうですし、ブレイク前のガールズグループにそこまでの興味もありません。親しいライターさんの出した新刊なので、それなら買

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2月
11
 

 
 
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