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個人日記

チャムナム家のご夫婦と個人的に食事（２）。

2006年4月22日 in 個人日記

土曜日の昼下がり。携帯電話が鳴りました。とってみると、旧チャムナム家のアジョッシからの電話。 「いま巣鴨にいる。ヒマだから出て来なさい」 とのことで、すぐさま着替えて出かけてみると、巣鴨にいるという話が、実は大塚という波

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書くだけでごちそうさまの金曜日。

2006年4月21日 in 個人日記

韓国料理を食べずとも、韓国料理の話を書いてお腹いっぱい。前日の３軒ハシゴ話をブログに書き、また韓国料理関係の書き物をしました。代表的な韓国料理を５０個選び、簡単な解説をするというお仕事。字数が少ないので苦労は少ないですが

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チャムナム家のご夫婦と個人的に食事。

2006年4月16日 in 個人日記

４月１０日、１４日の日記あたりでも書いておりますが、新大久保の「チャムナム家」は経営者の方がかわっております。お世話になった前のご夫婦から連絡を頂き、お会いしに行ってきました。電話では何か話がある、みたいな感じだったので

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土日は家にひきこもりです。

2006年4月7日 in 個人日記

幸せに食べたり飲んだりしているおかげで仕事がたまっています。土日は家にこもってひたすら働くことにしました。極めて地味な暮らしになりますので、韓食日記も合わせて地味になる予定です。ただ、気分転換に料理くらいはしようかなと思

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am/pmの「チャメのスンドゥブチゲ」にも縁がない。

2006年3月24日 in 個人日記

ＨＰの掲示板で情報を頂きました。このブログで何度となくレポートをしてきた、チャメのスンドゥブチゲがam/pmでも発売になっています。 am/pm公式ブログhttp://ampmblog.com/?eid=4219 ＴＢＳ

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タッカンマリの夢を見る。

2006年3月23日 in 個人日記

３月２０日にタッカンマリ（丸鶏の鍋）を食べ、その話をメルマガに書こうと色々調べています。予想外の面白いことがわかったりと、なかなか楽しいのですが、ちょいと調べすぎたのか、夢にまでタッカンマリが出てきました。 東京のどこぞ

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師匠宅にてチャジャンミョンほか。

2006年3月22日 in 個人日記

昼前に師匠（３月１１日日記参照）から電話があり、時間があったら夜にでも遊びに来ないかとお誘い頂きました。しかもそのときの誘い文句がまたすごい。 「うまいチャジャンミョン（炸醤麺）の味噌が出来たから来ない？」 こんなにも心

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無事に博多到着です。

2006年3月18日 in 個人日記

昨日の午後に無事到着しました。東京は快晴でしたが、こちらはあいにくの雨模様。今日になってやっと晴れてきました。気温はあんまり変わらないくらいですかね。少しあったかいくらいかと思っておりましたが。 さっそく美味しいものを食

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不思議なタクシー体験。

2006年3月17日 in 個人日記

先日、不思議なタクシー体験をしました。学生の頃はタクシーなんて、めったに乗りませんでしたが、最近は終電がなくなったりと、タクシーで帰ることも少なくありません。利用していると、意外に道を知らない運転手さんって多いんですよね

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１万アクセス突破御礼。

2006年3月14日 in 個人日記

１月１日の開設から約２ヶ月半が経過しましたが、アクセス数も順調に伸びており、累計で１万アクセスを突破。まだまだ手探り状態の未熟なブログではありますが、見てくれているみなさまに、深く感謝したいと思います。 始めたばかりで、

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