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メタ
商品情報・ご紹介
韓食情報 ～有名焼肉・ホルモン店の「オバルタン」が東京に進出する模様
新刊『食の日韓論 ボクらは同じものを食べている』でも第4章に情報をまとめましたが、この冷え込んだと言われる日韓関係の中でも、相互に進出している外食企業というのは多数あります。昨年だと、「貢茶（ゴンチャ）」とか、「Kyo
3月
2
2
ブレイク前のガールズグループを紹介したK-POP番長の新刊がやたら面白い。
正直に告白します。 買って読むまで中身にさしたる関心はありませんでした。そもそもK-POP自体疎いほうですし、ブレイク前のガールズグループにそこまでの興味もありません。親しいライターさんの出した新刊なので、それなら買
2月
11
11
お仕事報告 ～信号機カラーのフルーツ味チキンとフルーツ味スナック
昨年末の12月25日に発売された『韓国語学習ジャーナルHANA Vol.11』。 今回の特集は音読トレーニングです。僕が連載しているFOODの記事は「フルーツ味（과일맛）」を取り上げました。昨年からやたら増えているフ
1月
3
3
神宮前「モランボン神宮前」～塩ジャン焼肉のたれ特別限定試食会に参加しました。
モランボン「塩ジャン焼肉のたれ」がリニューアル。 昨年の1月に新発売を速報でお伝えした商品が、このほど装い新たに再登場しました。従来の青ラベルから明るさを感じさせるグリーンへと変わり、それをお披露目する特別限定試食会
3月
22
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ドラマ「星から来たあなた」のロケ地も巡る江華島ツアー（ウナギ付きで1万1000円）。
数日前からSNSやブログなどでちらちら見かけるこのチラシ。 拡散希望ということで多くの人がシェアに協力したようですが、当初のものは連絡先が書かれておらず、興味を持ってもどうしてよいやらというものでした。僕のところにも
1月
17
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取材報告～いま猛烈に流行っているアレと来年流行ると言われているアレ
11月28日からソウルに来ています。 お馴染み「るるぶ韓国」の取材ですが、今回もいろいろな美味しいものを食べ歩いています。ソウルの最新情報も多数取材していますので、来年3月の発売を楽しみにしていてください。 さて、
12月
2
2
梨大「Photo fix梨大店」～ソウルで韓国っぽいプロフィール写真を撮ってみよう
先日より切り替えましたプロフィール写真。 案の定、好評だったり不評だったりするのですが、ネタに走った割にはみなさん好意的という感じでホッとしています。よくも悪くもコリアン・フード・コラムニストらしい写真であるのは間違
10月
18
18
神宮前「モランボン神宮前」～ミシュラン3年連続2つ星獲得の店で特別限定試食会
かの、「ミシュラン」が3年連続で2つ星を与えた韓国料理店。 焼肉のタレなどで有名な「モランボン」の直営という点では馴染み深いものの、「モランボン神宮前」は完全予約制で、座席は個室が最大で3つのみ。料理は3種類のコース
10月
7
7
9月19日から仁川でアジア大会が始まるので便乗して仁川料理の紹介をします。
日本における盛り上がりはまだ皆無に等しいと思いますが、仁川でのアジア大会まであと2週間ほどとなりました。 9月19日（金）から10月4日（土）までの16日間。 9月の声を聞いたことで、ようやく火がついてきたのか、僕
9月
3
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書籍紹介～ミュージカル「パルレ」を歌って日常韓国語を学ぼう
長らく更新を止めてしまいました。 毎回、出張に出ると立て直しに時間がかかるのですが、 今回は校了前のドタバタというダブルパンチ。 以前もちらっと書きましたが、地方料理の新刊を準備中です。 予定通りにいけば、7月18日（金
6月
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