韓食日記

銀座「けなりぃ」でランチビュッフェ。

ランチの時間帯には大行列ができているコチラのお店。平日は60分1000円で、ランチビュッフェを開催しています。キッチン前のカウンター席に、料理がずらりと並ぶさまは実に壮観。しかもこちらは野菜ソムリエがプロデュースしている

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銀座「韓豚屋銀座三丁目店」でハンテジ丼。

東京において、韓国料理店の集中するエリアというと、もっともポピュラーなのが、新大久保、上野、赤坂といったあたり。もう少し加えると、麻布や三河島あたりが入ってきます。 ところが、ここ最近はむしろ銀座周辺の勢いが急上昇。新た

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銀座「ぴょんぴょん舎銀座百番」で盛岡冷麺。

暑い日が続いたことで冷麺を食べる機会が増えてきました。古い歴史をひもとくと、冷麺は夏よりも冬の季節料理なのですが、暑さの前では、そんな薀蓄もどうでもよくなります。普段、原稿を書くときには、 「真の通は寒い冬にこそ冷麺を食

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新大久保「チャムナム家」でテジカルビ。

僕が新大久保をウロウロする理由のひとつに、「宴会の予約を入れに行く」というのがあったりします。普通は予約なんて、電話1本で済むんですけどね。新大久保に限っては、顔を出したほうがよい理由があったりします。 1、電話をするよ

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西新宿「焼肉三富」で韓国的焼肉宴会。

こういうブログを運営しているせいか、 「八田くんって毎日韓国料理食べてるの?」 と頻繁に聞かれます。さすがに毎日食べている訳ではないのですが、まあ、ほぼ毎日のように食べている、という程度ではあります。週のうち最低でも半分

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川崎市下平間の「留学生会館」紹介。

前回の記事でお伝えした「留学生会館」の詳細です。部屋数もさほど多くないので、基本的には紹介が必要になるようです。なので、とりあえずの紹介ということにさせて頂きます。もし興味のある方がいらしたら、僕のほうにご連絡ください。

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書籍情報「ソウル食べ尽くし!行列のできる激ウマ料理店」。

前回の記事に引き続いてもう1冊本の紹介です。お世話になっている編集者さんから、でき立てを送って頂きました。 「ソウル食べ尽くし!行列のできる激ウマ料理店」 その名の通り、ソウルの美味しい飲食店を紹介する本です。著者はテレ

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新大久保「大久保でじ」でワインサムギョプサル。

昨年12月にオープンしたこちらの豚焼肉専門店。4月には1階に店舗拡張し、路面店となって入りやすくなりました。外側がガラスになっているので、中がのぞけるのもいいですね。 この日は某有名芸能人の方々がこちらで宴会をしており、

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韓国ラーメンシリーズ「四川料理チャパゲッティ」。

久しぶりの韓国ラーメンシリーズ。といっても厳密にはラーメンではないですけどね。インスタントのチャジャンミョン(炸醤麺)。今回は、「四川料理チャパゲッティ」を食べてみました。 第10回のときに食べた「チャパゲッティ」の姉妹

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新大久保「辛ちゃん」でバーベキューチキン。

1軒目の「クンバリ新大久保本店」を出て2軒目に移動。T字路を右に曲がって、徒歩1分で到着したのが「辛ちゃん」です。途中に、居酒屋風の韓国料理店がまたひとつできていましたね。 「明日(16日)オープンだから来てね!」 と厨

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