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韓食日記

浅草「四季の里」でリアルタイム間違い探し。

2010年3月31日 in 東京（その他の地域）

今年の日本は桜の開花後に寒さが逆戻りし、いつ花見をすればよいのか、よくわからない状況です。 近所でもだいぶ咲き始めた桜がある一方で、日当たりが悪いのか、１分咲きにも満たない桜があったり。ぐーっと気温が上がれば、いっせいに

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三河島「Mama Chicken」で焼きチキン。

2010年3月30日 in 上野・日暮里・三河島

我が家からすぐ近所の「Mama Chicken」。先日まではカタカナで「ママチキン」という店名でしたが、どういう気分の変化か、いまは英語表記が正式だそうです。三河島という土地柄からも、カタカナのほうが似合いそうですが、お

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新大久保「サムスンネ」でコンビジチゲ。

2010年3月28日 in 新大久保

飲み会のハシゴというのが稀にあります。店をハシゴするのではなく、飲み会そのものが別。ひとつの飲み会が終わった後、別の飲み会にまた参加。野球用語になぞらえてダブルヘッダーともいいますね。 一応、冒頭で「稀に」と書きはしたの

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新大久保「ピョジュバク」閉店のお知らせ。

2010年3月25日 in 新大久保

けっこう問い合わせが来るので報告させて頂きます。新大久保の「ピョジュバク」が３月１４日（１５日？）に閉店しました。長く続いてきたお店だけに、非常に残念な話ですが、お母さんの体調面など、いろいろな理由があるそうです。 冒頭

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三河島「東京ガーデン」でポックムパプ。

2010年3月22日 in 上野・日暮里・三河島

韓国式中華料理店に入ると、ほぼ条件反射のように、チャジャンミョン（ジャージャー麺）を頼んでしまう僕です。２日酔いの時はチャンポン（激辛の海鮮麺）にすることもありますが、それでもチャジャンミョンとのハーフ＆ハーフが多いです

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新大久保「キュウパキュウパ」で宴会コース。

2010年3月21日 in 新大久保

先週、先々週と２週間で２１軒の韓国料理店を取材し、その合間に２８ページ分（約３万５０００字）の原稿を書く。そんな修羅場を迎えていたためブログが書けませんでした。 この３連休は初日、２日目を自宅作業に当てられたので、２１軒

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微発泡覆盆子酒「氷呑福（ピンタンボク）」発売開始

2010年3月14日 in 商品情報・ご紹介

以前もお伝えした、スパークリングな覆盆子酒。「氷呑福（ピンタンボク）」の日本での販売が始まりました。五反田の「チェゴヤ五反田本店」で試飲会が開催され、取材がてら、ということで参加させて頂きました。 このお酒については、韓

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田町「東光」でフェボッサムほか江原道料理。

2010年3月12日 in 東京（その他の地域）

いい店って、まだまだあるんだなぁ。そんなことをしみじみ思った雨の日の夜でした。 東京の北側、三田線の地上駅ゾーンが最寄りだった僕にとって、三田（山手線の田町駅と接続）というのは果ての果てにある終着駅でした。いまは東急目黒

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「FOODEX JAPAN出品マッコリを飲む会」後記。

2010年3月7日 in ツアー&イベント関連、上野・日暮里・三河島

ずいぶんと報告が遅くなって申し訳ありません。３月３日に開催した「FOODEX JAPAN出品マッコリを飲む会」。写真はぼかしを入れてありますが、ごらんの通り大変盛況でした。 上野「二東マッコリ」の座敷を借り切って総勢３２

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「ECOてじまぅる祭りwith八田氏」後記。

2010年3月2日 in 新大久保、ツアー&イベント関連

先週末に開催された「ECOてじまぅる祭りwith八田氏」。２日間にまたがって、たくさんの方にご来場頂きました。雨の中のご来場、本当にありがとうございます。 僕は書籍の販売を兼ねつつトークイベントに参加し、初日は新宿店の店

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