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韓食日記
新大久保「てじまぅる大久保店」で師匠と金華豚。
師匠宅にて打ち合わせを行った後、新大久保に繰り出しました。いつもであれば、師匠手作りの料理をご馳走になるところですが、この日は夜の宴会に備えて、食事時より早めに師匠宅を後にします。 とはいえ、軽く3時のお茶程度にはご馳走
ニュース&情報(11)
つい先日、新大久保情報を出したばかりなのですが、そのコメント欄に、ちょっと気になる情報を頂きました。新大久保のド真ん中に「ノルブ」グループが出店するとのこと。韓国では有名な飲食店だけに、慌てて確認に行きました。 行ってみ
銀座「王十里」で特上ミノ&特上ホルモン。
虎ノ門で「THE焼肉ムービー プルコギ」を見た後、やはりというか、胃袋が完全に焼肉モードになっておりました。今すぐにでも焼肉が食べたい。それもホルモンが食べたい。そんな震えがくるような欲求とともに、向かったのは銀座4丁目
映画『プルコギ』の試写会に行ってきました。
記事は18日でアップしますが、実際は19日の話です。「焼肉天国」の方から試写会のチケットを頂いたので、虎ノ門まで行き『THE焼肉ムービー プルコギ』を見てきました。「焼肉ムービー」って名前がまたすごいですよね。 公式サイ
池袋「味家」で海藻ムルレンミョン。
池袋での打ち合わせを終え、軽く何か食べたい気分。ふらふらと歩いていたら、韓国家庭料理店を発見しました。チゲかビビンバあたりを食べるつもりだったのですが、1品料理の最後に新メニューとして、 ・海藻ムルレンミョン・海藻ピビン
ニュース&情報(10)
●大久保通りの「釜山亭」が閉店看板が出ていないと思ったら、中もガラガラでした。リニューアルという雰囲気ではない様子。老舗のひとつですが、閉店してしまった模様です。 店名:釜山亭(ぷさんてい)住所:東京都新宿区大久保1-1
モスバーガー(緑)でユッケジャン。
モスバーガーがユッケジャン(牛細切り肉のスープ)を開始。そんな情報を頂いたので、さっそく近所のモスに行ってみました。行ってみると確かに大きな垂れ幕が店頭に飾られております。どうやら春夏の期間限定メニューとして登場したよう
上野「ヤンピョンヘジャンク上野店」で内臓三昧。
すでにコチラやコチラの記事でもお伝えしましたが、新大久保にある「ヤンピョンヘジャンク」が上野に進出しました。もともと新大久保店が「日本総本店」ということでしたので、最初から支店を想定していたのでしょうが、ずいぶん早かった
東麻布「元祖平壌冷麺屋」で平壌冷麺。
先日、コメント欄に情報を頂いたコチラの店に行ってみました。神戸に本店を持つ「元祖平壌冷麺屋」の東京進出1号店。神戸に4店舗、大阪に1店舗を構える、関西の有名冷麺店で、平壌出身の初代が戦前に創業したという歴史の古いお店です
韓国ラーメンシリーズ「辛ラーメン」中国版。
中国に行った方からお土産にラーメンを頂きました。韓国の定番銘柄「辛ラーメン」が中国にも進出しているんですね。パッケージには「上海製造」とあり、現地で作っている様子。裏面の作り方や現在料名も、軒並み漢字だらけになっています




