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韓食日記

新大久保「韓サラン」でアイス五味子茶。

2007年5月8日 in 新大久保

飲食店は多くても、お茶を飲む場所に困る新大久保界隈。職安通りの「ルネッサンス」閉店がずいぶん痛かったですね。新大久保で軽い打ち合わせ、というときに行くところがありません。「風月堂」とか「ロッテリア」でもいいんですけどね。

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中国ラーメンシリーズ農心「上海湯麺」。

2007年5月5日 in 商品情報・ご紹介

しばらく前から中国のインスタントラーメン記事をあげています。中国に行った方からのお土産ですが、まだけっこうあるんですよね。せっかくなのでタイトルも「中国ラーメンシリーズ」としてみました。レギュラーの「韓国ラーメンシリーズ

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新大久保「韓国魚市場」でメウンタン。

2007年5月4日 in 新大久保

銀座「けなりぃ」を出て、タクシーで新大久保へと移動。本当は銀座周辺で２軒目というのも考えてはいたのですが、銀座の混雑と雰囲気にやられ、やはり新大久保だという意見で一致。韓国的な雰囲気で飲みたいということでコチラの店に来ま

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銀座「けなりぃ」でブルダック＆スフレジョン。

2007年5月3日 in 銀座・新橋・有楽町

連休真っ只中のこの日。気になっていたこちらの店に突撃しました。まだ２月にオープンしたばかりの新しいお店なのですが、野菜ソムリエがプロデュースということで、話題を集めています。韓国料理といえば、野菜豊富！　というのが売りの

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渋谷「HongChoぶるだっく」でプルタク。

2007年5月1日 in 渋谷・恵比寿

２００５年４月に鳴り物入りでやって来た韓国のチェーン店。いつの間にやら２周年を迎え、店舗数も東京、大阪で計５店に拡大。しっかりと日本に地に根付いた感のあるコチラのお店に、オープン直後以来、およそ２年ぶりに足を運んでみまし

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韓国ラーメンシリーズ「サリコムタンミョン」。

2007年4月30日 in 商品情報・ご紹介

先日、岐阜へ行ったときに３次会でこのラーメンを食べました。１次会は韓国料理店で焼酎を飲み、２次会も飲みながらカラオケ。しこたま酔った後に食べるラーメンはやはり美味しかったです。 韓国のラーメンというと、辛いのが当たり前な

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新大久保「辛ちゃん」でバーベキューチキン。

2007年4月29日 in 新大久保

１軒目の赤坂「ヌルンジ」を出てタクシーで新大久保に移動。同行した方の、もう１軒の行き着けとしてオススメ頂いておりました。新大久保の路地内にある小さなバーベキューチキンの専門店。「ぐいなら」「チャムナム家」の向かい、旧「豚

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赤坂「ヌルンジ」でサムギョプサル＆サムパプ。

2007年4月28日 in 赤坂

念願だったこちらの店にやっと来ることができました。韓国料理店の集まる赤坂で、何かと評判を聞くお店でした。先日は赤坂の「兄夫食堂」にも足を運んできましたが、人気のある韓国料理店は、どこも人でいっぱいなのに驚きます。この日は

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湯島「大長今」でチーズフォンデュ付き豚のスペアリブ。

2007年4月26日 in 上野・日暮里・三河島

どーん！　と音が聞こえそうなくらいド迫力の肉塊。鉄板の上に折り重なる豚のスペアリブはこれでなんと２人前。手前の肉塊にはアバラ骨が４本、奥は３本という大盤振る舞いです。いわゆるテジカルビ（豚カルビ）と呼ばれる部位かと思いま

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東新宿「南陽屋」でトンテチゲ＆ニンニク焼き。

2007年4月24日 in 新宿

新大久保「てじまぅる大久保店」を出て２軒目に移動。本当はそのまま解散するつもりだったのですが、 「じゃ２次会は南陽屋に行こう」 という師匠の鶴の一声で２軒目にいくことが決定しました。「南陽屋」は東新宿から若松河田方面に向

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