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韓食日記

堀切「鳳仙花堀切店」でお任せ家庭料理。

2006年12月12日 in 東京（その他の地域）

まずタイトルですが、場所、名前とともに伏せました。このブログでは初めてのことで、これにはちょっとした訳があります。知人から美味しい韓国家庭料理店があるからと誘って頂いたこの日。これまで１度も降りたことのない駅で韓国料理を

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高田馬場「網焼・炭火焼肉そう」でタッカンマリ。

2006年12月10日 in 東京（その他の地域）

よく行く新大久保からたったひとつ隣の駅なのですが、今ではほとんど来ることがなくなってしまいました。最近は韓国料理店があるかないかだけで行動範囲が決まっています。こんなにも幅の狭い人生を送っていてよいのでしょうか。 この日

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新大久保「水宝館」でサムギョプサル。

2006年12月9日 in 新大久保

１２月上旬に体調を崩したのと、年末の多忙が重なって、またもブログの記事が追いつかない状態となってしまいました。やむをえないので、少し記事を飛ばしていきたいと思います。 ９日は毎年参加している韓国語の発表会でした。お世話に

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新大久保「チャムナム家」でユッケジャン。

2006年12月6日 in 新大久保

本が出来たということで、出版社の担当さんと営業に出ました。新大久保にある韓流ショップを回りつつ本を置いてもらうよう頼み、またよく行く韓国料理店にもチラシを置いて頂こうという作戦です。実際にこの日、３軒の韓流ショップを回り

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銀座「HAN GA WI」で韓国摘草料理。

2006年12月5日 in 銀座・新橋・有楽町

普段は新大久保、新宿など山手線の西側をウロウロしていますが、たまには山手線の東側にも足を踏み入れることがあります。この日はなんと「銀座で打ち合わせ」という素敵な響きの予定が１件。まあ、どのみち韓国料理なのですが、店はさす

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新大久保「道」で４次会タッペクスク。

2006年12月4日 in 新大久保

前回の記事より続きます。これがＵターン酒の激辛プデチゲ。「てじまぅる大久保店→新宿店→大久保店」と移動して３軒目。いい加減かなりの量食べているのですが、それでもまだ食べます。 前の記事の写真ではソーセージが中央に目立って

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新大久保「てじまぅる大久保店」でmixiコミュオフ。

2006年12月3日 in 新大久保

最近あちこちで「mixiやってますか？」と聞かれます。ソーシャル・ネットワーキング・サービスの最大手。簡単に言えば、ネットを使ったコミュニティサービスです。 友人から招待されたのが２００４年９月のことですから、登録してず

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新大久保「韓国魚市場」でメウンタンほか。

2006年12月1日 in 新大久保

「てじまぅる新宿店」でのマッコルリ飲み比べを終え、ベロベロになった状態で店のみなさんと２軒目に繰り出しました。でもここからはほとんど記憶に残っていないんですよね。かろうじて写真が残っている範囲内で書いてみたいと思います。

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西新宿「てじまぅる新宿店」でマッコルリ飲み比べ（後編）。

2006年11月30日 in 新宿

さて、「てじまぅる新宿店」でのマッコルリ飲み比べ後編です。前編を読んでいない方は、コチラの前編を先にお読みください。 冒頭の写真は豚肉、ニラ、キャベツなどを具にした特製野菜炒め。粗挽きの唐辛子が大量にかかっていますが、さ

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西新宿「てじまぅる新宿店」でマッコルリ飲み比べ（前編）。

2006年11月29日 in 新宿

西新宿にあるマッコリバー「てじまぅる新宿店」にて、経営者の金在浩（きむじぇほ）さんと、マッコルリの飲み比べをしました。この店には常時、２５種類以上のマッコルリが用意されており、それぞれ個性的な味わいのマッコルリを味わうこ

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