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2009年は韓国の牛肉事情が面白い。
昨年から韓国の牛肉事情に着目しています。きっかけとなったのは米国産牛の輸入問題にかかわるデモ。もっとも加熱した時期には暴動騒ぎにも発展しており、連日、新聞紙面を賑やかしておりました。 僕もちょうどその時期、ソウル取材に出
印象的だったソウルの1枚。
メルマガを書いていたら今日が終わってしまいました。せっかくなので写真1枚だけでもなんとかアップ。今回、非常に印象的だった、日本人だらけの明洞です。
帰国報告。
つい先ほど、自宅に帰って参りました。5泊6日の日程。19店の飲食店取材を含め、もろもろ有意義な時間を過ごせました。 結局、ソウル滞在中の日記は尻切れトンボでしたが、新しい発見などは書ける範囲でまとめたいと思います。 とり
ソウル報告3日目(を4日目に)。
昨日は取材の疲れで、うっかり寝てしまいました。取材に出る前ですが、メールチェックとともに報告の続きを。 いまのソウルに大量の日本人が来ていることは書きましたが、韓国のテレビニュースでも、それを報道しております。明洞でロケ
ソウル報告2日目。
本日も宿近くのPCバンにやってきています。今日は飲食店取材5軒に加え、街の風景撮影など。いつも通り、多少のアクシデントはありますが、修正可能な範囲内で、順調に取材を進めております。 市庁、仁寺洞あたりを重点的に巡っての感
ソウル到着1日目です。
本日、無事にソウルへ到着しました。昨晩は結局、明け方まで仕事に追われ、不眠のまま出発。成田空港までのスカイライナーと、飛行機、空港バスで仮眠を取り、半ば、朦朧としたまま、本日の取材業務を終えました。 コメント欄で、「お前
多忙報告と出張報告。
さて、昨日の日記が書けなかったこともさることながら、本日もかなりテンパった状況が続いております。明日からソウル出張に出かけねばならないというのに、手元にある仕事が、まだほとんど片付いておりません。 持って行ける仕事は、ソ
フジテレビ721「韓タメ!DX」に出演。
1ヶ月ほど前にこの画像を載せました。ご存知の通り、お台場にあるフジテレビの社屋。ここで収録をしている「韓タメ!DX」に呼んで頂きました。 韓タメ!DXhttp://www.fujitv.co.jp/cs/program/
月刊『チンチャ韓食新聞』創刊。
今日は第16回「八田りチングのチンチャトーク」でした。ご来場頂いた皆様、本当にありがとうございます。先ほど、打ち上げを終えて、家に帰ってまいりました。 冒頭の写真は、今日のチンチャトークで配布したペーパー。体裁上、『チン
書籍紹介『おいしい韓国語』。
自宅にまた本を送って頂きました。韓国料理業界では非常に有名な鄭銀淑さんの新刊です。ついこないだ文庫本を2冊同時に出されたばかりなのに、もう次の新刊とはすごい勢いですよね。 今回の本は、韓国料理と韓国語の融合。僕も似たよう




