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上野・日暮里・三河島

湯島「大長今」で豚のスペアリブ＆サバのサムパプ。

2007年5月12日 in 上野・日暮里・三河島

つい２週間前にも見たこの巨大な肉塊。 その衝撃的なビジュアルにひかれ、すぐまた行ってしまいました。粗焼きした豚のスペアリブを、鉄板の上で削ぐようにカット。骨まわりの肉をたっぷりと楽しめる豚焼肉です。 軍手と調理用の手袋を

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湯島「大長今」でチーズフォンデュ付き豚のスペアリブ。

2007年4月26日 in 上野・日暮里・三河島

どーん！　と音が聞こえそうなくらいド迫力の肉塊。鉄板の上に折り重なる豚のスペアリブはこれでなんと２人前。手前の肉塊にはアバラ骨が４本、奥は３本という大盤振る舞いです。いわゆるテジカルビ（豚カルビ）と呼ばれる部位かと思いま

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上野「ヤンピョンヘジャンク上野店」で内臓三昧。

2007年4月13日 in 上野・日暮里・三河島

すでにコチラやコチラの記事でもお伝えしましたが、新大久保にある「ヤンピョンヘジャンク」が上野に進出しました。もともと新大久保店が「日本総本店」ということでしたので、最初から支店を想定していたのでしょうが、ずいぶん早かった

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三河島「山田屋」でホルモン三昧＆モムクク。

2007年3月10日 in 上野・日暮里・三河島

三河島で飲みませんか？　という魅力的なお誘いを頂きました。数年前までは三河島にも頻繁に通っていたのですが、ここ最近は行きつけの店もなくなり、とんとご無沙汰でした。新大久保や上野、赤坂などとはまた違う雰囲気のある町なんです

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湯島「百年屋」で紅白のスンドゥブチゲ。

2007年1月23日 in 上野・日暮里・三河島

上野、御徒町、湯島近辺は韓国料理店の多いエリアですが、この店は湯島駅から末広町方面に少し行ったところにあります。エリアとは外れた位置にポツンとあるという感じ。韓国料理店というよりは、焼肉店に近い店舗なのだと思います。 目

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湯島「元祖ブデチゲ」で本格議政府プデチゲ。

2007年1月13日 in 上野・日暮里・三河島

東京で本格的なプデチゲ（ハムやソーセージの鍋）を食べるなら、どこよりもまず、湯島まで足を運ぶことをオススメします。去年、取材ではお邪魔しましたが、ブログでは書けなかったお店。ようやく紹介できました。湯島の「元祖ブデチゲ」

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日暮里「馬賊」でチャジャンミョン。

2006年11月12日 in 上野・日暮里・三河島

１次会の「やなぎ」、２次会のカラオケを経て３次会。酔っ払った後に食べるチャジャンミョンの味はまた格別です。チャジャンミョンは汁気のない韓国式ジャージャー麺のこと。日本におけるフィニッシュラーメン的な喜びですよね。 ただ、

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日暮里「やなぎ」でカムジャタン。

2006年11月11日 in 上野・日暮里・三河島

久しぶりに日暮里で飲む機会がありました。前回は、「トンキング」という店で食べた豚焼肉ですかね。三河島に近いこともあり、ポツポツと韓国料理の店があります。日暮里駅前のビルに入っている「やなぎ」もその中のひとつ。このあたりで

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湯島「上野飯店」でチャジャンミョン。

2006年8月27日 in 上野・日暮里・三河島

日暮里の「トンキング」を出た後、カラオケに移行したのですが、ビールと焼酎をガポガポ飲んだせいで記憶が完全に飛んでいます。デジカメの中に、撮った記憶のない写真がわんさかありました。どうやら酔っ払うと物や人を重点的に撮影始め

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日暮里「トンキング」で抹茶サムギョプサル。

2006年8月26日 in 上野・日暮里・三河島

仲間内での送別会があり、日暮里で飲むこととなりました。日暮里と聞いた時点で幹事のほうに行きたい店の希望を出したところ、見事そこに確定しておりました。日暮里駅前の「トンキング」です。 先日の記事で「自分用行きたい韓国料理店

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