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東京（その他の地域）

中板橋「ホルモンチャン」でホルモン鍋。

2008年2月18日 in 東京（その他の地域）

昨年末に開催した板橋区オフ会。その２次会として行った店に再度お邪魔してきました。そこで偶然発見したのが、このマッコルリ。どこかで見た、という方は記憶力の優れた方です。 先日開催した「利きマッコリ選手権」で登場した１本。東

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十条「ピュアティ」で４次会焼肉＆シメ料理。

2008年2月16日 in 東京（その他の地域）

１次会のベトナム料理から始まって２軒目、３軒目。めったに行かない十条を、力いっぱい満喫した夜でした。４次会まで飲む、というのも久しぶりなんですけどね。本当によく食べ、よく飲んだ１日となりました。 本来であれば、その過程も

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千駄木「果川家」でファングムインオパン。

2008年2月11日 in 東京（その他の地域）

タイ焼き。ならぬコイ焼き。黄金のコイ焼き。韓国でもタイ焼きは冬の風物詩として人気があります。道端で買える、手軽な屋台オヤツの代表格。韓国語ではプンオパン（フナ焼き）と呼ばれます。 日本のタイ焼きよりもやや小ぶりで甘さが少

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曙橋「サランチェ」で炒めケジャン。

2008年2月6日 in 東京（その他の地域）

とある出版社の社長さんに誘われて、会社近くにあるという韓国料理店にご一緒しました。すぐご近所なので、ランチによく利用される様子。こういう近所の韓国家庭料理店というのはいいですよね。 最近はコリアンタウン以外でも韓国料理の

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東麻布「コサリ」でまかない牛スジスープ。

2008年1月30日 in 東京（その他の地域）

１週間で東京の韓国料理店を１０軒取材しました。いずれのお店も素晴らしかったですが、一緒に回った編集の方々がまた素晴らしかったですね。 なにしろこちらの会社の方々……。 「取材で出されたものは全部食べる！」 という拍手喝采

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八丁堀「讃岐流明治亭」でイベリコ豚のスンドゥブチゲ。

2008年1月23日 in 東京（その他の地域）

ここ数ヶ月、八丁堀に来る頻度が格段に増えました。それまではまず来ることなどなかったんですけどね。讃岐ウドンとスンドゥブチゲ（柔らかい豆腐のチゲ）が美味しい店。「讃岐流明治亭」のおかげで、定期的に通い詰めています。 昨年秋

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麻布「文家」でタッカンマリコース。

2007年12月27日 in 東京（その他の地域）

毎日のようにこれだけ韓国料理ばかり食べていると、１年の締めくくりに何を食べるか、悩んでしまったりもします。たかが１食。されど１食。フィナーレを飾る店をどこにしようか。そう考えると、今年はコチラの店にこれたので幸せでした。

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中板橋「ホルモンチャン」で板橋区オフ会２次会。

2007年12月22日 in 東京（その他の地域）

予想以上に参加者で大変盛り上がった板橋区オフ会。１次会の「カボチャ屋」を出て、２次会へと移動します。東武東上線の踏み切りを越えて、反対側の商店街の真ん中。韓国家庭料理とホルモンの専門店「ホルモンチャン」です。 ちょうど１

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中板橋「カボチャ屋」で板橋区オフ会１次会。

2007年12月21日 in 東京（その他の地域）

年末の忙しい時期に、突如開催された板橋区オフ会。まさかこのテーマでこんなに人が集まるとは思いませんでした。途中参加の方も含めて、総勢なんと１３名。ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。 板橋区なんて東京

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飯田橋「ソウル・ソウル」でカムジャタンほか。

2007年12月14日 in 東京（その他の地域）

この日は飯田橋で「韓国料理を食べる会」に参加。そんな名前の会合が、あちこちで開催されていることを期待します。ここ数年で韓国料理の店がずいぶん増えましたもんね。韓国料理は大勢集まってワイワイと楽しむのが華。声をかけて頂いた

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