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新大久保

新大久保「チャムナム家」でテンジャンチゲ。

2006年10月12日 in 新大久保

すでに先週のことになりますか。長い間、記事を止めてしまいました。溜まりに溜まったストックを、なるべくテンポよくあげていきます。まずは新大久保の「チャムナム家」でのひとりごはんです。 ちょうど前を通りかかったら、お母さんが

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新大久保「道」でタッペクスク。

2006年10月9日 in 新大久保

中目黒のジンギスカン、新大久保の「無鉄砲」と移動して、完全な満腹泥酔状態にもかかわらず３軒目を目指してしまいました。しかもこんなにヘビーな料理を注文しております。たった２人なのに。 お店は職安通りのドンキホーテ脇を路地に

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新大久保「無鉄砲」で塩コプチャン。

2006年10月8日 in 新大久保

中目黒でジンギスカンを食べ、いい気持ちで新大久保に到着。目指したのは最近あちこちで評判をきく「無鉄砲」です。今年７月にオープンした新しい店ですが、すでに人気を獲得した模様。値段の安いホルモンとテジカルビ（豚カルビ）をメイ

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新大久保「韓流」金社長からのお誘い（２）。

2006年10月7日 in 新大久保

先日、秋夕の料理をご馳走になってきた、新大久保「韓流」の金さんからまたお誘いを頂きました。コメント欄の書き込みを引用します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝早速ですが次の誘いを考えてます。実は近所（歌舞

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新大久保「韓流」で秋夕料理＆キムチカルビチム。

2006年10月6日 in 新大久保

１０月６日は秋夕（チュソク）でした。旧暦の８月１５日に当たり、韓国ではご先祖様をお祀りする祭日。その年にとれた新米で餅を作り、たくさんのご馳走とともにお供えします。そんな秋夕ならではの料理を作ったのでいらっしゃいませんか

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大久保「高麗亭」でキムチチゲ。

2006年10月2日 in 新大久保

新宿近辺で３時間ほど時間をつぶさねばならない用事ができ、しかも人と会う約束なので、飲むことは出来ませんでした。時計を見ると夕方５時をちょっと回ったという時間帯。とりあえずごはんだけでも食べようかと新大久保をぶらつきつつ、

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新大久保「韓流」金社長からのお誘い。

2006年10月2日 in 新大久保

「韓流」の金社長からこんなお誘いを頂いています。９月２２日の記事、コメント欄の書き込みを引用します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝皆様明日は韓国のお盆です。皆様に感謝の気持ちを込めて少し料理を作ります

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ニュース＆情報（３）

2006年9月27日 in 新大久保

しばらく前に「飲食店ブログの考察」をしましたが、新大久保、西新宿の「てじまぅる」がブログを始めたようです。スタッフのみなさんが交代で記事を書いているとのこと。１０月から始まる新メニューの話題なども書かれています。 ●「て

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新大久保「韓流」で鶏カルグクス鍋＆チヂミ２種。

2006年9月22日 in 新大久保

つい先日、初めて行って「いいじゃん！」となったこのお店。早速、別のお友達と一緒に、２度目の訪問をしてみました。店名からはなんとなく軽い雰囲気を想像してしまいがちですが、入ってみると、意外にしっかりとした家庭料理のお店です

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新大久保「恵美寿」でケゴギジョンゴル。

2006年9月21日 in 新大久保

新大久保で犬を食べられるところは？　という質問をよく頂きます。そんなときに迷わずおすすめしているのがこちらのお店。旧「グリーン食堂」、現在は名前が変わって「恵美寿」です。オーナーさんは変わりましたが、厨房で働いている人は

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