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月別アーカイブ: 2007年7月
大久保「土地」でコプチャンジョンゴル。
大久保「土地」名物のチーズチヂミ。何が嬉しいって、この……。 とろーり加減でしょうね。チーズたっぷり。 「土地」に来る大半の人が頼む定番メニューです。表面はピザ風ですが、中はしっかりチヂミ。ふんわりとろとろしているので、
歌舞伎町「Teji Tokyo」でキムチチャーハンの卵焼き。
1軒目の「幸永2号店」を出て気持ちよい酔っ払いの我ら。参加者のひとりから「Teji Tokyo」のミニトマトのキムチが食べたい、との意見が出たので、さらに歌舞伎町の内部へと分け入ります。ちょうどバッティングセンターの裏側
歌舞伎町「幸永2号店」でホルモン三昧。
西新宿での打ち合わせを終え、新大久保に向かう道すがら。疲れていたため、あまり歩きたくはないという意見で一致し、尾滝橋通りから職安通りへと入り、西武新宿駅のすぐそば、ホルモンで有名な「幸永西武新宿店」へと吸い込まれました。
新大久保「チャムナム家」でツアーご招待。
ここ最近、新大久保の案内役を頼まれることが多いです。新大久保も韓流の影響でだいぶ歩きやすくなったのですが、まだまだ大多数の人にとっては未知のエリアである様子。確かに駅を降りて、いきなり韓国語や中国語が飛び交う町ですから、
上野「アリラン」でタットリタン&ポリパプ。
銀座周辺をウロウロする一方、上野エリアの探索も進めています。これまでも上野、湯島近辺はそれなりに歩いてきたのですが、新大久保エリアに比べると、やはりまだ手持ちの情報が薄い印象です。いつかしっかり歩かなきゃなと思っていたと
東新宿「南陽屋」で翡翠色のコングクス。
1軒目「魂のプルコギ」を出て、2軒目へと移動。コングクス(豆乳麺)が食べたいとの意見が出たので、ちょっと距離はありますが東新宿の「南陽屋」へと移動しました。まずは冒頭の写真、トンテチゲ(スケトウダラ鍋)を注文し、 同じく
池袋「魂のプルコギ」で夜空とビールと韓国料理。
宵の口。昼と夜の交じり合う空の色が好きです。次第に濃さを増していく黒と、後引くように残る青の競演。そんな空を見ながら飲む生ビールは、まさに夏の至福といえます。ビアガーデン万歳。夜空をつまみにビールを飲んできました。 場所
赤羽「松花」で牛スジビビンバ。
赤羽の名店「松花(そんふぁ)」。前回訪れたのは、もう4年前くらいですかね。意外と家からも近いのですが、なかなか足が伸びません。 我が家から赤羽は電車で行くと大回りになりますが、バスに乗ると15分少々で行ける上、家の目の前
銀座「長寿韓酒房銀座店」でチーズプデチゲ。
銀座のランチ探検を続けています。この日は雑誌の打ち合わせを兼ねての韓国料理ランチ。打ち合わせの時間と場所を任せられたので、無理やり韓国料理ランチに付き合って頂きました。 この日は東銀座にある「長寿韓酒房銀座店」。界隈にあ
師匠宅にて素麺ほか夏料理の食卓。
久しぶりに師匠宅にて夕食を頂いてきました。季節を大切にする師匠らしく、この日は夏野菜がテーマです。オクラの入った煮物。一見ただの煮物に見えますが……。 実は煮汁の部分がゼリー状に固められております。冷蔵庫に入れてあるので




