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月別アーカイブ: 2006年9月

銀座「ぴょんぴょん舎銀座百番」で盛岡冷麺。

2006年9月12日 in 銀座・新橋・有楽町

かねてより本格的な盛岡冷麺を食べてみたいと思っていました。韓国の冷麺を食べて、そのギャップに驚いたという人がいるからです。もともとは盛岡冷麺も北朝鮮の冷麺がルーツなのだとか。根っこが同じでも、ずいぶん違うというのは興味深

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ニュース＆情報（２）

2006年9月12日 in 新大久保

新大久保は店の入れ替わりが本当に激しい町です。なくなる店があれば、新しく出来る店もある。９月に入ってまたいくつかのお店が出来ているようです。 ●９月５日に「往十里」がオープンかつて「魚市場」という韓国刺身専門店があった跡

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新大久保「てじまぅる大久保店」で金華豚。

2006年9月11日 in 新大久保

ここ最近ご無沙汰だった「てじまぅる大久保店」に行ってきました。マッコリバーを掲げる「新宿店」のほうはそれなりに通っていましたが、やっぱり豚焼肉を食べるのならば、大久保店のほうがいいですね。雰囲気がありますし、肉を食べたと

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アサヒコムで「コリアうめーや！！」がスタート。

2006年9月11日 in 書籍・お仕事情報

朝日新聞のインターネットサイト「アサヒコム」の国際ページで、今度、韓国料理に関するコラムを担当することになりました。とりあえずは月２回を予定。紙面への掲載はなくネットだけでの連載です。 タイトルは九州版時代の「コリアうま

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歌舞伎町「北京」でウルミョン。

2006年9月10日 in 新宿

１軒目の「韓流」、２軒目の「とんプリンス」に引き続いて、シメはやっぱり麺料理ということで歌舞伎町の「北京」に行きました。ここでは中華料理とともに、韓国式中華料理も食べられます。韓国式中華料理を出す店としては界隈でもすでに

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新大久保「とんプリンス」でサムギョプサル＆ケランチム。

2006年9月9日 in 新大久保

１次会で行った「韓流」から続いての２軒目です。すぐ裏手にある豚焼肉専門店の「とんプリンス」へ行きました。きっかけは「韓流」で飲んでいるときのこんな会話から。 「新大久保でいちばんケランチムの美味しい店はどこですか？」 こ

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ニュース＆情報（１）

2006年9月9日 in 新大久保

ニュース＆情報という新カテゴリーを作りました。韓国料理に関する最新情報を随時提供していきます。主にネットから採集した情報なのでウラは取っていません。活用される場合は、ご自分で再度確認してください。 ●「ノルブはんありカル

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新大久保「韓流」で鶏カルグクス鍋。

2006年9月8日 in 新大久保

店の名前が「韓流」ということでなんとなく敬遠していましたが、メニューを見ると個性的な料理が多く、物は試しと行って参りました。職安通りから「韓国広場」脇を歌舞伎町方面に入ってすぐ。かつては「ソルネウム」→「阿斯達」という店

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新井薬師「インスタントラーメンさくら」で韓国ラーメン。

2006年9月7日 in 東京（その他の地域）

韓国でラーメンと言えば、インスタントが当たり前。街中の飲食店でもインスタントを調理したものが出てきます。日本式のラーメンは生ラーメンと呼んで区別され、珍しい外国の料理として細々と存在するにすぎません。 という話は韓国料理

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住吉で３００円均一昭和雰囲気飲み会。

2006年9月6日 in 韓食以外

最近、妙にこんな感じのトップ画像が多いような。またもチケットで飲むタイプの安い居酒屋に行ってきました。場所は住吉。お店はネットに情報がほとんど出ていませんね。住吉駅Ａ１出口を出て左。信号のある交差点を左で徒歩５分弱。名前

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