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「男の韓流」を考える。
最近、韓流業界で語られているキーワードのひとつに、なんでも「男の韓流」というのがあるのだそうです。もちろん最近に限った話ではないのかもしれませんが、僕の実感では、今年に入ってから妙に増えた印象です。 「韓国の歴史ドラマに
韓国からの留学生を迎えて韓国料理の話。
ここ最近、韓国の飲食店を食べ歩くことが多く、日本の韓国料理店巡りがおろそかになっています。取材として足を運ぶことはそれなりにあるんですけどね。新店探索に出ていく時間がないのが悩みです。 昨日は珍しく必要にかられて2軒をハ
食客トークのこぼれ話(明太七変化編)。
ドラマ『食客』のDVD、BOXⅠは好評発売中です。BOXⅡは9月4日(金)より発売の予定となっています。 食客DVD公式サイトhttp://mv.avex.jp/shokkyaku/アマゾンhttp://www.amaz
食客トークのこぼれ話(盈徳テゲ編)。
きちんとブログを更新するのが久しぶりなので、すっかり記事の書き方を忘れてしまっております。昨日から食客トークのこぼれ話を書いているのですが、家を出る直前だったため、いちばん大事なことを書き忘れました。 「祝! 食客DVD
食客トークのこぼれ話(三千浦の煮干編)。
先日、「食客トーク」の後記を書いた中で、 「料理の詳細については別途いくつか語りたいと思います」 などと書きつつ、ずっと放置してしまいました。出張の話、マッコリの話など書くべき話題がたまり、どこから手をつけてよいか、自分
新刊発売のお知らせ。
長らくブログの更新を飛び飛びにしておりましたが、昨日、一昨日あたりから、少しだけ余裕が出てきました。6月中旬から出張が重なり、超のつく修羅場状態。比較的、忙しい状況というのは好きなほうなのですが、息つくヒマなく、仕事が重
仁川空港より「SBSスペシャル」出演のお知らせ。
仁川空港内のカフェで飛行機の時間を待っています。ここしばらく出張が重なり、なかなかブログが更新できません。今回の出張も昨日来て、今日帰るという弾丸日程。できることならもう1日ぐらいは滞在したかったですね。 ちなみに今回の
「食客トーク」後記。
昨日、開催されました「食客トーク」。参加者募集の告知を出した瞬間から応募が殺到し、わずか1日でキャンセル待ちの方が出るほどの勢いでした。連休の最終日という忙しい時期にもかかわらず、ご参加頂いた皆様には深く感謝したいと思い
帰国しました。
8泊9日の韓国取材から昨夜戻ってきました。昨日の韓国は大雨で、風も強かったため飛行機が遅延。金浦空港で3時間近く待っての搭乗となりました。梅雨の真っ只中とはいえ、今回の取材は雨との戦いでしたね。 戻ってきて東京はタイミン
そしてまた出張へ。
先週、7泊8日の出張から帰ってきたばかりですが、また本日からソウル8泊9日の出張に出ます。 出張の間に挟まった日本滞在期間はわずかに6日。もうこうなるとどちらが出張なのかよくわかりません。この短い合間の期間に、すべての用




