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ツアー&イベント関連

全州の朝ごはんを考える～秋のグルメツアー下見報告その1。

2017年8月27日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、全羅道・光州

　釜山での取材を終えて、そのまま全州（チョンジュ）に来ました。釜山の本格的な取材は5年ぶりでしたが、全州は6年ぶり。しかもその間、立ち寄ったことすらないという、ずいぶんなご無沙汰になってしまいました。 　冒頭の写真、豊南

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8月
27

およそ5年ぶりに釜山をしっかり取材しています～新刊好評発売中

2017年8月24日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、釜山

※8月27日10時追記 「あなた、ここにいてくれますか」フェスティバルのチケット料金に誤りがありましたので訂正しました。ご迷惑をおかけし申し訳ありません。 　釜山に来ました。 　今年の1月、2月にも来ていましたが、しっか

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8月
24

大邱と真剣に向き合ってみたので報告します～10月にはツアーもあるよ

2017年8月15日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、慶尚道・大邱・蔚山

　5月、6月と大邱（テグ）に行ってきました。 　初めて行ったのは2004年。その後、2011年に2度、2013年、2015年、2016年に1度ずつと、それなりに足を運んできたつもりではありますが、ここしばらく熱心な大邱フ

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8月
15

出張先から7月以降のイベントについてお知らせ致します。

2017年6月23日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、慶尚道・大邱・蔚山

　昨日から大邱（テグ）に来ています。 　大邱というとKTXの駅がある東大邱（トンデグ）のほうが中心的になっていますが、そちらではなく大邱駅の近くのホテルでこれを書いています。今日から26日まで大邱取材です。 　そんな大邱

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6月
23

3ヶ月半ぶりの更新ですが、まずは直近のお知らせをまとめました。

2016年12月27日 in 韓食日記、書籍・お仕事情報、ツアー&イベント関連、考察・企画ネタ、慶尚道・大邱・蔚山

　えー、本当にブログを書くのが久々です。 　最後の記事を見たら、9月6日に書いたまんぷくツアーのお知らせですか。かれこれ3ヶ月半ぶりの更新となります。この間、見に来てくださった方は本当に申し訳ありませんでした。もともと更

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12月
27

忠清南道に行って「百済」を食べるにはどうすればよいのか（後編）。

2016年9月6日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、忠清道・大田

　前編から続きます。 　忠清南道に行って「百済」を食べるにはどうすればよいのか。 　このミッションに対して、内陸部においては「農作物」「新名物」というふたつのキーワードを提案してみました。後編では海岸部の料理に目を向けつ

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9月
6

忠清南道に行って「百済」を食べるにはどうすればよいのか（前編）。

2016年9月5日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、忠清道・大田

　今回のタイトルは僕にとって長年の悩みでした。 　忠清南道に行って「百済」を食べるにはどうすればよいのか。 　これだけだとやや説明が足りませんが、僕が韓国の地方を食べ歩いているのは、突き詰めて言うと「メシで地域を語る」と

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9月
5

イベント情報ページに新規2件追加しました　～ほか最新情報もろもろ

2016年8月28日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連

　毎年、8月中旬から下旬にかけて大量の原稿書きと校正作業に追われるのですが、今年もその修羅場を終えてようやくひと段落の日々です。今年も最新版の「るるぶソウル」が無事に出来上がりまして、9月9日（金）より発売となります。す

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8月
28

この秋、八田靖史と行く韓国グルメツアー3件&ウォーキングツアー1件

2016年8月11日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連、忠清道・大田、慶尚道・大邱・蔚山、済州道

　山の日。 　という祝日ができたことに、まだなにやら馴染みません。毎年、この時期はお盆直前で締切が重なったり、それをお盆後まで持ち越して8月下旬まで忙しかったりするのですが、今年もやっぱりてんてこ舞い。祝日が増えようがフ

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8月
11

オレカテへの参加を躊躇している方へ

2016年8月7日 in 韓食日記、ツアー&イベント関連

　オレカテを始めて来月で丸3年になります。 　ほぼ月1ぐらいのペースで続けてきて、次回の9月3日（土）開催が第26回。そのほか会員だけに案内するウラカテや、部活動、オデカテ（お出かけするオレカテ）などもろもろを含めると、

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8月
7
 

 
 
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