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モモと松汀トッカルビと世界水泳~韓国の旬メシ171、韓国絶品グルメ023
【韓国の旬メシ171】7~8月頃に旬を迎える、モモ(복숭아)。韓国では利川市の長湖院、世宗市の鳥致院、慶尚北道の清道、永川、忠清北道の忠州などが産地として有名です。今年は桃フレーバーのドリンクも新商品が続々です。 【#韓
韓食ペディアに「利川市の料理」をアップ~王様の米とロバの肉
世間はシルバーウィークに入ったようですが、夏休みもなかった僕に連休など存在しません。日々、原稿書きに追われる毎日ですが、そういうときほど気分転換に自分の好きなことを書きたくなります。 先ほど韓食ペディアに「利川市の料
三進トラベル「第2回ぐるぐるグルメ感謝ツアー」後記(中編)
前編から続きます。 前回の記事でようやく少し落ち着いてきた、なんてことを書いたわりに、そこからまた半月ほど経ってしまいました。確定申告という障壁があったのも大きな理由ですが、僕にしては珍しく韓流ドラマを見ているという
三進トラベル「第2回ぐるぐるグルメ感謝ツアー」後記(前編)
2月5~7日に開催された「第2回ぐるぐるグルメ感謝ツアー」(三進トラベル)。 ずいぶん時間が経ってしまいましたが、ようやく少し落ち着いてきましたので後記をまとめたいと思います。ツアー期間中にも速報として少し書きました
ミステリーツアー速報2日目~第2の目的地は80年の時を超える浪漫の土地。
2日目。 ミステリーツアーということでスタートした今回の旅は、初日に続いて美味しいものを食べまくりました。朝ごはんは利川の美味しい釜炊きごはんとスンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋)。今回も黒田福美さんはサービス精神満点
ミステリーツアー速報1日目~どうしても2月に食べて欲しい料理がこれでした。
初日。 どこへ行くかも内緒、何を食べるかも内緒だったミステリーツアーがいよいよ始まりました。金浦空港、仁川空港に到着した皆様と一緒に、まず訪れた最初の目的地は仁川(インチョン)。ここで旬のトリガイをしゃぶしゃぶで味わ