商品情報・ご紹介

「ピリッと食べる とうがらしふりかけ」

日光に行った際に、こんなものを買ってきました。自宅へのお土産というよりは、むしろ思いっきり自分用。いつぞやの「日本一辛い黄金一味」に続く、自宅料理をピリ辛にかえる韓国的嗜好者向け食品です。 内容量の8割がゴマじゃないかと

続きを読む

「全国辛党御用達 日本一辛い黄金一味」

先日、こんなものをお土産に頂きました。 「全国辛党御用達 日本一辛い黄金一味」 なんでも「国内産鷹ノ爪の約10倍もの辛味成分」を持つのだとか。なんとも恐ろしげな唐辛子ですが、こういうのは嫌いではありません。いったいどのく

続きを読む

「スタミョン」は心の中のスター麺。

好評(?)につき自分手タレ写真の第3弾。韓国袋ラーメンのなかでもっともお気に入りのスタミョンです。留学時代はこのスタミョンを食べるだけで贅沢な気分に浸れました。 確か、通常のラーメンに比べて100ウォンほど高かったはず。

続きを読む

サゴルウゴジククで2日酔いから復活。

どこかで見たような写真ですが、微妙に中身が違います。4月2日の日記で書いたのはプゴクク(干ダラのスープ)でしたが、今日のはサゴルウゴジクク。牛骨スープに菜っ葉を入れたものです。 これを食べているということは2日酔いだとい

続きを読む

今春話題の店が続々とオープン。

韓流が下火になったというような話を最近多く聞きます。確かに一時期の勢いはなくなりましたし、話題も減ってきた気がします。とはいえ、まだまだ韓国人気は高いですし、下火というよりは定着したのかなとも。周囲に韓国関係のものを見か

続きを読む

プゴククで2日酔いから復活。

金曜日、土曜日と飲んだので日曜日は家にこもっておりました。週末の酒が残ってしんどいというのもありますが、仕事もびっしりたまっております。午後の活力を取り戻すためにも、熱いスープで復活せねばなりません。韓国では「酔い覚まし

続きを読む

am/pmが「チャメのスンドゥブチゲ」を発売。

3月24日の日記でも書きましたが、am/pmが「チャメのスンドゥブチゲ」を発売しました。21日からの販売開始で、すでに好評を集めているようです。ドラマ『輪舞曲』もいよいよ今日で最終回。本編以外のところでも、ずいぶんと話題

続きを読む

ごはんのお供にトルチャバン。

新大久保には韓国広場という24時間営業の韓国スーパーがあります。たいていの韓国食材はここで揃ううえ、自社工場で作るキムチが豊富にあったりと、東京に住む韓国料理好きにとっては非常に重宝するお店です。唐辛子を買ったり、エゴマ

続きを読む

熱熱牛肉ビビンバ丼

家にこもって仕事をしています。外に出られないので、韓国料理を食べにも行けません。今日の夕食は自宅で牡蠣鍋。美味しかったですけどね。 上の写真は今日のお昼ごはん。近所のスーパーで駅弁祭りを開催していたらしく、母親がこんな弁

続きを読む

コリアうめーや!!第271号

コリアうめーや!!第271号 <ごあいさつ> 6月15日になりました。 じりじりと蒸し暑いソウルに来ています。 といっても、これを書いているのは、 もう帰国直前の金浦空港なんですけどね。 10~15日という日程で5泊6日

続きを読む

 

 
 
previous next