月別アーカイブ: 2008年1月

帰国しました＆出前オフ詳細。

先ほど無事に帰国しました。７泊８日の日程で、ソウル、釜山、済州島。いずれも寒さに苦しめられながらの取材旅でしたが、美味しいものばかりで幸せな日々でした。特に２００４年以来、久しぶりに訪れた済州島が印象的。宿題だった郷土

報告が遅くなりましたが、取材で韓国に来ています。９日の昼にソウル入りし、１１日午後まで飲食店を取材。その後、ＫＴＸに乗って釜山までやってきました。いまは取材と取材の合間。南浦洞のＰＣバンで休憩です。仕事とはいえ、久しぶ

２００８年の１軒目はやはり新大久保でした。年末年始にたまった仕事を片付けるべく、自宅にこもっていたので、今年最初の韓国料理店巡りは１月８日と遅かったです。そしてその翌日から韓国へと飛んでしまったので、ブログの記事としては

昨年は麻布「文家」で韓国料理食べ歩き締め。でも、家では韓国料理を作って食べたりしていました。新年はまだ１度も韓国料理店に足を運んでいないので、年末年始に作った料理を一挙に披露したいと思います。冒頭の写真は、すき焼き鍋で

新年明けましておめでとうございます。今年も「韓食日記」を宜しくお願い致します。スタートが２００６年の元旦でしたので、これで無事に丸２年を経過したことになります。３年目もしっかり食べまくっていきたいと思います。オフ会など