韓食以外

北海道で食べてきたもの一覧(肉・野菜編)。

昨日からの続きです。 北海道で食べてきたもの一覧(魚介編)。 4泊5日の短い期間と限られたエリアでの体験ですが、北海道料理の喜びは、野菜にこそあるのではと感じました。もちろん魚介料理の鮮度が抜群で美味しいのも事実ですが、

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北海道で食べてきたもの一覧(魚介編)。

先日の北海道旅行で食べてきたものの一覧です。あまりに数が多いので、何度かに分割するとともに、ごちゃごちゃテキストも書かずシンプルにまとめます。エリアや、食べた日などもぐちゃぐちゃです。 まずは札幌中央卸売市場で食べた海鮮

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「第3回神奈川フードバトルinあつぎ」を満喫!

5月4日、5日。爽やかに晴れ渡ったゴールデンウィーク中、「第3回神奈川フードバトルinあつぎ」が開催されました。 今年は9月に「B-1グランプリ」も予定されていますしね。そのプレイベントとして神奈川県内のご当地料理が終結

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フィジー報告~飲んだものたち編。

昨日の記事に続き、本日は飲み物編です。 フィジーでいちばん飲んだものといえば、これ。毎日、じりじりと焼けるように暑いので喉が渇き、それこそガブガブと飲み続けておりました。 柔らかい味のミネラルウォーターなのですが、実はけ

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フィジー報告~食べたものたち編。

楽しかった休暇はどこへやら。溜まった仕事に埋没し、早くも日常にどっぷりです。書かなきゃいけない記事も溜まりますしね。とりあえず急いでフィジーでの報告からしたいと思います。 まずはやっぱり食べた物から。 ただ、フィジー料理

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親戚宅にて正月菓子の花びら餅。

そろそろブログもきちんと更新しよう。年末に食べた韓国料理もしっかりと記事に書こう。と思いつつも、仕事に追われてなかなかうまくいきません。 年末年始で溜めてしまった仕事が山積みのうえ、今月中旬から下旬にかけて、1週間ほどま

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初詣とB級グルメ&台湾ラーメンなどなど。

正月1日から4日まで妻の実家に帰省していました。名古屋ではない、愛知県の某市は元旦から雪模様。僕自身の初雪は愛知県で見ることになりました。 この写真は家族で出かけた1月2日の初詣。お義兄さんの運転する車で出かけたのは豊川

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池袋「WINTER RESORT 2010」でB-1グルメ三昧。

池袋のサンシャインシティで開催されているイベント、「WINTER RESORT 2010」にB-1グランプリコーナーが出ています。基本的には冬のスポーツとレジャー情報のイベントですが、集客要素としてはB-1グルメのほうが

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京都で食べてきた&買ってきたもの一覧。

引き続きの京都報告です。錦市場で大量の買い食いを楽しんだほかにも、あちこちで名物グルメを堪能してきました。 冒頭の写真は、京都名物のにしんそば。 いつすり込まれた記憶かわかりませんが、京都といえば、にしんそばがいちばんに

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京都「錦市場」を食べ歩きながら散策。

広島でのイベントを終え、新幹線で京都に移動。ちょうど妻が大阪出張に出ており、合流した次第です。基本的には観光ですが、京都には妻の出身大学があり、かつての恩師や同級生に挨拶をする意味もありました。 僕自身は修学旅行以来なの

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