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韓食情報 ~有名焼肉・ホルモン店の「オバルタン」が東京に進出する模様
新刊『食の日韓論 ボクらは同じものを食べている』でも第4章に情報をまとめましたが、この冷え込んだと言われる日韓関係の中でも、相互に進出している外食企業というのは多数あります。昨年だと、「貢茶(ゴンチャ)」とか、「Kyo
表参道「貢茶(ゴンチャ)原宿表参道店」 ~なぜか韓国からやってきた台湾茶カフェ
ここ半年ほど苦しんだ新刊の作業がすべて終了しまして、思った以上の解放感を満喫しています。午前中の打ち合わせが思っていたよりも早く終わった日。あの店行かなきゃ! という溜まっていた宿題をハシゴで片付けることにしました。