月別アーカイブ: 2011年12月

韓国にやって来ました（地方行脚中）その２。

大邱での取材を終え、全羅北道鎮安郡に来ています。豚肉や高麗人参、ツルニンジンなどが有名な地域だそうです。夜の町をふらふらと歩き、ふと見つけた店に入ったら、なんともレトロな雰囲気でマッコリが似合いました。よく冷えたマッコ

本日から韓国に来ております。朝の飛行機に乗って金浦空港に到着後、ＫＴＸに乗り換えて一気に大邱までやって来ました。僕にとっては今年の５月以来の大邱です。夕方から夜にかけて２軒の取材を終え、いまはホテルで地元の「不老マッコ

１２月１日にオープンした「ユン家のテジコギ」。極ホルモンなどで有名な焼肉店「幸永」の新業態です。看板メニューとするのはバラエティサムギョプサル。その試食会ということで、昨日お邪魔してきました。総勢３０名。ご参加頂いた