千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展（６日目）。

すでに催事自体は終了してしまいましたが、
５日目の報告を少しだけしてみたいと思います。

１３時からのセミナー担当だった僕は昼前に到着。
平日だというのに、ものすごい賑わいで驚きました。
セミナー自体も満席に加え、立ち見の方もたくさんいて、
この日がいちばん盛況だったのではないかと思います。
ご来場頂いた皆様、ありがとうございました。

台風の影響もあって、当初はやや振るわなかったそうですが、
土日を経て、終盤に行くほど盛り上がったと聞きます。
少しずつクチコミで広まった効果ということでしょうか。
行って楽しかったというリピーター組も多そうですね。

僕自身も６日間の開催中、４日足を運びましたが、
行くたびに発見があり、楽しくも刺激的な毎日でした。

冒頭の写真は、５日目の昼に食べた「パラム」のコングクス。

ソリテという黒豆をミキサーにかけ、スープにした冷やし麺です。
豆の姿がしっかり残っており、香ばしさを楽しめる一方、
独特の味付けで、ほんのり酸味を効かせていたのが特徴的。
なるほど、こういうコングクスもあるのかと勉強になりました。

セミナーが始まる前に、これで腹ごしらえをして……。

セミナーが終わった後は、柚子茶を頂いたり。
イートインのカウンター席でくつろがせて頂きました。

というところで、５日目の報告は以上なんですけどね。

この後に別件の用事があったため、僕にとっては最終日でしたが、
あれこれ食べ歩くこともなく会場を後にしました。

とはいえ、それだけでは記事があまりに短いので、
初日の戦利品から、その後の報告をしてみたいと思います。
丸大食品のブースで購入したプデチゲセットは……。

このようになりました。

１袋（２人前）でけっこうなボリューム感。
そして、プデチゲらしさもよく出ているスープでした。
購入したソーセージ、ウインナーに加え、野菜、キノコを入れましたが、
さらに豆腐、スライスチーズなどを入れてもよさそうですね。

ちなみに丸大食品のブースでは、ウインナーも大好評で、
僕が行った５日目には、ウインナーも品切れになるほどでした。
もうひとつの新商品、参鶏湯風スンドゥブもよく出ていたみたいですね。

こちらはエバラＣＪフレッシュフーズの商品。
このほかにビビンバの素、チヂミの素も並んでいました。

牛肉とピーマンだけですぐできる、チャプチェ（春雨炒め）。

タケノコ、ニンジン、シイタケ、キクラゲはもともと入っているので、
手軽に具だくさんなチャプチェを楽しめるのはいいですね。
ベースの味にコチュジャンが入っているのでピリッと辛く、
甘味が控えめなので、ごはんによく合うチャプチェとの印象です。

ちなみにチャプチェつながりで……。

第８回「八田の楽しい韓食ナラ」チャプチェ
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1310.html

も９月１０日（土）に開催予定です。
ギリギリの申し込みでも大丈夫なはずなので、
お時間ある方は、よかったらご参加ください。

と宣伝をひとつ加えて、以上で報告はすべて終了。

ほかにもいろいろ紹介したい戦利品はあるんですけどね。
値段は高かったけど、エゴマ油は香りが濃くていい感じとか、
「ボクデン」のネギニラじゃんは用途がめちゃくちゃ広いとか。
そのあたりは、またの機会とさせてください……。

またの機会が、あれば、ですけどね。

４月に池袋から始まった「エネルギッシュコリア韓流美・味展」は、
５月の横浜、８月の神戸を経て、９月の千葉と巡りました。
多くの人を集めた催事だけに、終わってしまうのは残念ですが、
これだけ盛況を考えると、またの機会もきっとあるはずです。

それにしてもいったい何本催事絡みの記事を書いたやら。
せっかくなので振り返ってみると……。

池袋「西武池袋本店７階催事場」にて韓国フェアランチ。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1268.html
池袋「西武池袋本店７階催事場」韓流美・味展（２日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1269.html
池袋「西武池袋本店７階催事場」韓流美・味展（３日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1270.html
池袋「西武池袋本店７階催事場」韓流美・味展（４日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1271.html
池袋「西武池袋本店７階催事場」韓流美・味展（５日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1272.html
池袋「西武池袋本店７階催事場」韓流美・味展（最終日）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1273.html
横浜「そごう横浜店８階催会場」韓流美・味展（１日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1288.html
横浜「そごう横浜店８階催会場」韓流美・味展（２日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1289.html
横浜「そごう横浜店８階催会場」韓流美・味展（４日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1290.html
神戸「そごう神戸店」で韓流美・味展（１日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1307.html
神戸「そごう神戸店」で韓流美・味展（２～４日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1308.html
千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展（１日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1311.html
千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展（２日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1312.html
千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展（４日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1313.html
千葉「そごう千葉店」で韓流美・味展（６日目）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1314.html

なんと今回の記事も含めて１５本ありました。
ここ最近、仕事にかまけてほかの記事をサボっているので、
今年のブログはほとんどこの催事一色という感じです。

僕自身はえらく楽しかったですけどね。

名残惜しいので、最後にまた公式ページを見ながら、
各会場を渡り歩いた思い出に浸ろうと思います……。

エネルギッシュコリア韓流美・味展
http://www2.sogo-gogo.com/kankoku/

楽しかったな、池袋……。

楽しかったな、横浜……。

楽しかったな、神戸……。

楽しかったな、千葉……。

楽しみだな、渋谷……。

……。

……。

……。

し、渋谷！？

そう！

「エネルギッシュコリア韓流美・味展」は終わらないのです。
正式発表が千葉終了後なのでホットニュースもいいとこですが、
きちんと公式ページにも掲載されたようなのでお伝えします。

１０月１２日（水）～１８日（火）までの７日間。
５ヶ所目となる会場は「西武渋谷店」と決まりました。
これはもう本当に全国回っていくような勢いですね。

なお、僕もまたセミナーのお仕事を頂きましたので、
例のごとく、精力的に会場をウロウロしたいと思います。

みなさま、１０月に渋谷でまたお会いしましょう！

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「韓国語食の大辞典Version3.0」配布中。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-852.html
料理、食材名など５７００語を収録した韓食専門辞典です。
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＜最近のお仕事＞
『るるぶ秘密のソウル』（校正協力）
JTBパブリッシング／1050円／2011.5.30
『新大久保美男（イケメン）ガイド』（原稿執筆）
ミリオン出版／1200円／2011.6.6
『るるぶ済州島』（原稿執筆）
JTBパブリッシング／1050円／2011.7.28
『スッカラVOL.68（11月号）』（原稿執筆）
スッカラ／790円／2011.8.20

＜日々のお仕事＞
『asahi.com』（「コリアうめーや！！」原稿執筆）
asahi.com／無料／月1回
『サランへ★韓流スター』（「マシッソヨ★韓食ライフ」原稿執筆）
アンダムル／315円／週1回（日曜日）
『cocofun』（「新大久保コリチャプキ」原稿執筆）
ハッピー通信／無料／月1回（毎月1日）
『まいにちハングル講座』（「韓味礼賛」レギュラー出演）
NHKラジオ第2放送／無料／週1回（水曜日）
『まいにちハングル講座』（「八田靖史の韓味礼賛」原稿執筆）
NHK出版／380円／月1回（毎月18日）
『美びっと韓国／えるこみ』（グルメコラム担当）
サンケイリビング新聞社／無料／月曜日（隔週）

＜イベント＆オフ会情報＞
０９月１０日（土）「第８回八田の楽しい韓食ナラ（チャプチェ）」　←募集中
　※主催：月刊韓流
０９月２４日（土）「韓国食文化セミナー（東京）」　←募集中
　※主催：三進トラベル
０９月２５日（日）「韓国食文化セミナー（大阪）」　←募集中
　※主催：三進トラベル
１０月１２日（水）～１８日（火）「エネルギッシュコリア ～韓流 美・味 展～」
　※主催：西武渋谷店、スッカラ
　※日程未定ですがセミナーへの出演予定があります。
１０月１６日（日）～１９日（水）「八田靖史と行く韓食ナラの旅　済州島3泊4日」　←募集中
　※旅行企画：ケーテレコム株式会社、旅行取扱：株式会社旅ツアー
１１月２０日（日）～２３日（水）「八田靖史と行く全羅南道・まんぷく4日間の旅」　←募集中
　※担当：三進トラベル
００月００日（未）「２３区オフ会第４弾（荒川区編）」　←開催日延期、日程未定
　※主催：２３区オフ会実行委員会

＜新刊著書＞

『韓国語1000本ノック超入門』
著者：八田靖史
価格：１８９０円（税込）
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『かんたん、ヘルシー　韓国おつまみ』
著者：八田靖史
価格：１０５０円（税込）
版元：大空出版
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『新大久保コリアンタウンガイド』
著者：八田靖史
監修：佐野良一
価格：１５７５円（税込）
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