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栄州物語(3)~郷土料理の源流には宮中料理があった
栄州物語(1)、栄州物語(2)から続きます。 ・三国時代に交通の要衝として新羅と高句麗が争った ・朝鮮時代に優秀な儒学者を養成していた ・小白山脈を背にして農業、畜産業が盛ん ・リンゴ、高麗人参、韓牛といった名産品がある