月別アーカイブ: 2013年3月

コリアうめーや!!第289号

コリアうめーや!!第289号 <ごあいさつ>3月15日になりました。花粉が飛び散る、たいへんな時期です。朝起きれば目がシバシバして開かず、鼻は詰まるし、クシャミは出るし。薬が効いているうちはいいのですが、切れ始めのあたり

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新刊『韓国料理には、ご用心!』3月20日発売。

「萌え~!」 というセリフを、まさか自分の本に向けて発するとは。かわいらしい女の子が、マッコリとチゲを手にしています。このビジュアルで、タイトルが、 「韓国料理には、ご用心!」 というのだから、インパクトは絶大であるはず

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「るるぶ韓国ソウル・釜山・済州島’14」発売。

「るるぶ韓国ソウル・釜山・済州島’14」は明日8日発売です。 昨年11月の取材は、この中にすべて詰め込みました。今年の「るるぶ韓国」はソウルの最新情報が充実しています。僕のグルメ取材だけでも、新規オープンの店

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大阪「スントゥブOKKII」のレトルト商品を試食。

大阪の「スントゥブOKKII」からレトルト商品発売! ということでサンプルを送って頂きました。実際の発売は3月下旬からということらしいので、ひと足先に試食させて頂いたことになります。 2003年の創業から、今年で丸10年

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コリアうめーや!!第288号

コリアうめーや!!第288号 <ごあいさつ>3月になりました。まだまだ寒い日は続いておりますが、日中はほっこりと暖かい日もあるようです。春の訪れ、なんてわざわざ文章にすると、ちょっと気恥ずかしいですけどね。心機一転をはか

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新大久保「黒豚」で黒豚のサムギョプサル&アマダイ。

もうたぶん誰も覚えていないと思いますが、年明け早々の新大久保記事でこんなことを書きました。 =========================以前、別のところでお店をやっていた方から、2月ぐらいのオープンを目指して準備中

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