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twitterまとめ【韓国の旬メシ051～085】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「韓国の旬メシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ 韓国の朝メシ001～050 ＜11月＞ 【韓国の旬メシ051】ブリを刺身にした、パンオフェ（방어회）。日本でも寒ブリと言いますが、韓国でも11～

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12月
27

twitterまとめ【韓国の旬メシ001～050】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「韓国の旬メシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ 韓国の旬メシ051～085 ＜8月＞ 【韓国の旬メシ001】旧暦11月の季節料理、ネンミョン（冷麺、냉면）。夏の料理と思われがちですが、もともと

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12月
27

twitterまとめ【キタメシ051～103】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、北朝鮮、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「キタメシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ キタメシ001～051 【キタメシ051】元山で食べたホッケの焼き魚、イミョンスグイ（이면수구이）。ホッケ（イミョンス）の語源はかつて咸鏡北道に住ん

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12月
27

twitterまとめ【キタメシ001～050】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、北朝鮮、ツアー&イベント関連

　※twitterに投稿した「キタメシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ キタメシ051～103 【キタメシ001】そば麺を冷たいスープにで味わう平壌冷麺こと、ピョンヤンレンミョン（평양랭면）。単にククス（麺）とも呼ぶこと

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12月
27

twitterまとめ【韓国の五輪メシ001～017】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、江原道、考察・企画ネタ

※twitterに投稿した「韓国の五輪メシ」のまとめです。 【韓国の五輪メシ001】ファンギ（キバナオウギの根）のエキスを加えて鶏肉と野菜を炒めた、ファンギタッカルビ（황기닭갈비）。ファンギはアルペン競技を行う旌善の特産

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12月
27

twitterまとめ【韓国の朝メシ101～150】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「韓国の朝メシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ 韓国の朝メシ001～050 韓国の朝メシ051～100 【韓国の朝メシ101】新済州の有名ベーカリー「明堂洋菓」の、スッチンパン（ヨモギ蒸しパン

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12月
27

twitterまとめ【韓国の朝メシ051～100】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「韓国の朝メシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ 韓国の朝メシ001～050 韓国の朝メシ101～150 【韓国の朝メシ051】豚の内臓と頭肉を煮込んだ市場式スープごはんの、ジャントクッパプ（장

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12月
27

twitterまとめ【韓国の朝メシ001～050】

2018年12月27日 in 韓食日記、Twitter保存、考察・企画ネタ

　※twitterに投稿した「韓国の朝メシ」のまとめです。 ＜関連ページ＞ 韓国の朝メシ051～100 韓国の朝メシ101～150 【韓国の朝メシ001】韓国語でトースト（토스트）と呼ばれるホットサンド。ハム、卵焼き、刻

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12月
27

02/22のツイートまとめ

2014年2月23日 in Twitter保存

kansyoku_nikki ブログ「韓食日記」更新しました。新サイト「韓食生活」もう少しで始まります。　http://t.co/DATs74gehm　昨年9月に宣言したまま、時間がたってしまいましたが、ようやくもう少し

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02/21のツイートまとめ

2014年2月22日 in Twitter保存

kansyoku_nikki 第4回「オレカテ」（http://t.co/cmec79aeTb）の日程が近付いてきました。雪の心配もありましたが、どうやら無事開催できそうです。講師は土田真樹さん、テーマは「韓国映画のトレ

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