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アサリ粥と韓国人に難解な韓国語メニュー~韓国の旬メシ124、日本の韓メシ092

【韓国の旬メシ124】3~4月が旬のアサリをお粥に仕立てた、パジラッチュク(바지락죽)。アサリは西海岸が名産ですが、中でも全羅北道の扶安で食べたパジラッチュクが絶品でした。むき身のアサリが大量で食べる潮干狩り状態。 【日

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