ここしばらく、Twitterで韓国料理関連のニュースをつぶやいています。
仕事の合間にやっているので、息抜きと情報収集を兼ねている感じです。
最初はそのまま垂れ流していくつもりでしたが、
最近になって、
「あれ、こないだつぶやいたあのニュース、どんなだっけ？」
と振り返ることがしばしば。
個人的につぶやきにまぎれて探しにくくなったので、
ちょっと試みとして、ブログでまとめてみることにします。
とりあえず、過去１ヶ月分を下記に並べてみました。
三養食品が激辛ラーメン「プルタクポックムミョン」が発売。業界で初めて辛さを測る単位「スコヴィル値」をパッケージに明記（4404SHU）。http://t.co/Xn6SVkKS 2012年は白いラーメンブームの反動で、より赤く、より辛いラーメンがトレンドの模様。（2012年4月21日）
4月15日、ソウルの江南に「大阪王将」韓国1号店がオープン。「大阪王将」の海外進出としては、香港に続いての出店。http://t.co/bZdTqbiH 韓国限定の餃子とかを作ったりもするのかな。（2012年4月21日）
来月初め、ソウルの武橋洞に「スターバックス」のレストラン店舗「スターバックス・フードコンセプトストア」がオープン予定。コーヒーとともにサンドイッチ、サラダ、スープといくつかの麺メニューを店内で調理して販売する。http://t.co/PqML69IF （2012年4月21日）
農心、赤いスープの「チンチャチンチャ」ラーメンを発売。「白いスープのラーメンに押され、一時苦戦していた農心が反撃に出た」 http://t.co/XOTN6p7Z（韓国語） 商品名の下には「맵다, 맵다（辛い、辛い）!」と書いてある。赤いラーメンの巻き返しはいかに。（2012年4月20日）
焼肉「トラジ」プロデュースの「冷麺専門店トラジ」が越谷レイクタウンにオープン。http://t.co/ujqBA675 冷麺の専門店はもっと増えて欲しいので、これは朗報。できれば都内にもはやく作って欲しい。（2012年4月20日）
茨城県発のご当地ヒーロー「時空戦士イバライガー」をラベルに描く「イバライガーマッコリ」が発売に。http://t.co/GewGaH9E うーん、日本のマッコリ業界はなんだかスゴイ方向に突き進んでいますね。ただ、よくよく記事を読んだら、個人的にもお気に入りのあの銘柄でした。（2012年4月18日）
「2PM」 韓国黒酢「フッチョ」で日本TVCMデビュー！ http://t.co/CLJWPCH1 4月17日からCMスタートとのこと。いよいよ「紅酢（KARA）VS黒酢（2PM）」の争いが始まりますね。韓国産の飲むお酢ブーム、第2ラウンドの始まりです。（2012年4月14日）
ツイストポテト（ハリケーンポテト）の専門店「ソラド」の1号店が明日（14日）東京、原宿でグランドオープン。同28日には大阪で心斎橋店がオープンし、順次全国に拡大予定とのこと。http://t.co/lAFU5q0h （2012年4月13日）
東京都の条例が緩和され、免許を持ったフグ調理師がいない店でも、有毒部位を除去したフグなら仕入れ販売が可能に。http://t.co/3tZkCaWE 新大久保でポックク（フグのスープ）、ポップルコギ（フグの炒め物）の提供が可能になったということかな。韓国式刺身専門店あたりに期待。（2012年4月12日）
小ぶりな地鶏を丸ごと食べて。静岡県「フジ小軍鶏」お披露目 丸どり料理に適し、味も良し。http://t.co/yMxFnLqx 日本で入手しにくい小さな丸鶏は韓国料理にも不可欠な食材。1.5キロというとサムゲタン用にはまだちょっと大きいけど、タッカンマリにはちょうどよさそう。（2012年4月9日）
韓国のコメディアン、イ・スンファンが経営する豚焼肉店「ポルチプサムギョプサル」が日本進出。韓国で270店舗以上が展開する人気店。http://t.co/7rkXYJdr 以前、取材にも行ったなと思いつつ場所を確認したら、名古屋か……。一宮店と池上店の2店舗が先月オープンした模様。（2012年4月9日）
ペ･ヨンジュンプロデュース「高矢禮・火」監修の「韓国風御膳」がファミリーマートから発売に。4月9日から予約開始。引き渡しは5月11～13日。http://t.co/hSLbgxQw やっぱり弁当もセブンイレブンからファミリーマートに移ったんですね。（2012年4月6日）
4月28日に仁川で「チャジャンミョン博物館」がオープン。http://t.co/mWpcNKpH 韓国最古のチャジャンミョン店とされる、旧「共和春」跡がリニューアルされ博物館となりました。ブラックデーには微妙に間に合いませんでしたね。（2012年4月5日）
エースコックのカップスープシリーズに韓国家庭料理の「タットリタン」が新登場。4月23日より発売開始。http://t.co/OYoOSKoP（リンクはPDF） タットリタンの知名度も少しずつ上がってきたようですね。（2012年3月29日）
韓国産の飲むお酢ブームは第2ラウンドに突入。KARAで成功した紅酢（ホンチョ）に対抗し、セムピョの黒酢（フッチョ）は4月から2PMをイメージキャラクターに起用する。紅酢（KARA）VS黒酢（2PM）という図式は話題を呼びそう。http://t.co/uxXLnDXY （2012年3月27日）
４月１４日はブラックデー。チャジャンミョンを食べる韓国のイベントデーが、なんと日本にも飛び火した模様。毎日新聞／岩手「盛岡じゃじゃ麺：韓国風習にならい、来月１４日記念日に」 http://t.co/8DQpMEzb なんかスゴイ時代になったな。今年は盛岡じゃじゃ麺を食べるか……。（2012年3月26日）
とりあえず、これで１ヶ月分。
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