新大久保「羅香」でオープン前の試食。

韓国式中華料理店の乱立時代に入った新大久保。
来週月曜日（２７日）に、また１軒オープンすることになりました。
以前の「荘苑カルビ」がオーナー同じでリニューアル。
本格中華料理店「羅香（らひゃん）」として生まれ変わります。

そのオープン前試食会にお邪魔してきましたが、
腕のいい職人さんが入ったようで、なかなかの好印象。
いずれオープンしたら、また足を運んでこようと思います。
本日のところは、そのイントロでご容赦ください。