11月が誕生日という友人と、今度名古屋に栄転という友人がおり、
誕生日会と壮行会を兼ねて、1度みんなで集まることにしました。
何を食べるかひとしきり幹事グループで悩んだのですが、
急速に寒くなっていることもあり、結局冬らしい鍋料理に決定。
新宿でちゃんこ鍋を食べることにしました。お店はコチラです。
場所的にはちょっとわかりにくい路地の中なのですが、
行ってみると、さすがに店はぎっしり満員という状態でしたね。
金曜日ということもあるでしょうが、鍋が恋しい気持ちはみな同じ。
あったかい鍋につられたとおぼしき方々がたくさんいました。
真ん中にでんと鍋を置き、熱燗をすする喜びといったらなりません。
冒頭の写真は塩味のちゃんこ鍋に、海鮮のトッピングを加えたもの。
牡蠣やワタリガニをドサドサと追加した豪勢なバージョンです。
メインはもちろんちゃんこ鍋のお店なのですが、
九州地方の郷土料理が充実しているのも特徴のひとつです。
馬刺しにニンニクをたっぷりつけて食べたり……。
豚の骨付きバラ肉を大根など煮込んだ「とんこつ」なども。
東京では珍しい料理を楽しめたのもよかったですね。
この「とんこつ」という料理は鹿児島の郷土料理だそうです。
これもぜひ1度、現地で食べてみたい料理ですな。
串焼き盛り合わせや、ポテトサラダなども並びつつ。
大混雑の店で、なんとか店員さんの注目を引いて熱燗を追加。
なかなか店員さんを呼べないので半ばヤケクソになって、
「よぎよー!」
とか韓国語で叫んでいる人もおりましたな。
確かに注目は集められるでしょうが、通じる訳がありません……。
と思ったら、店員のひとりが韓国人だったようで。
なるほど。叫んでみるものですな。
最後は雑炊でシメました。ごはんを入れて、溶き卵を流して、
刻みネギを加えて、フタをしてしばし蒸らして……。
たっぷりのダシが出たスープだけに、美味しくないはずがありません。
これで身も心もあたたまり、一同2次会に繰り出す元気がマンタン。
元気になりすぎたのか、2軒目は半分店の外にはみ出しての立ち飲みでした。
酔えば外でも寒くない。そんな元気いっぱいの1日でした。
4 Responses to 新宿で誕生日会&壮行会のちゃんこ鍋。