新大久保「韓流」でコプチャンジョンゴル。

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ふとカレンダーを見ると13日の金曜日。
不吉な予感はPCトラブルという形で現実のものとなりました。
振り返ればもう1週間も前のことなんですね。
何もかもがドタバタで、時間の感覚も怪しくなっています。

その13日は新大久保「韓流」のキムさんからお誘いで宴会。
この日のお知らせ記事で、メンバーを募ったのですが、
慌しいお誘いだったにもかかわらずなんと10名が参加。
前回の秋夕料理が好評だったためか、予想以上の盛り上がりでした。

この日の目的はキムさんご推薦の「居酒屋」に行くことでしたが、
参加された方々の希望などもあり、1次会をまず「韓流」で開催。
初「韓流」の方もおりましたし、また韓国関係の宴会には遅刻がつきもの。
料理を食べながら、参加者が揃うのをゆるゆる待とうという作戦です。

そして大方の予想通り、集合時間に来た参加者は……2名!

幹事である僕を含めて2名! で最初の乾杯を行いました。
世間一般ではこうした事象を「コリアンタイム」と呼びます。
参加者のほとんどは時間に細かい日本人のはずなんですけどね。
みなさん韓国文化にどっぷり馴染んでいるようです。
まあ、僕も幹事でないときは余裕で遅れていきますけどね。

で、それとはまったく対象的だったのがキム社長。

仕事終わりで8時頃に駆けつけるはずだったのですが……。
到着されたのが7時15分! まだ料理すら頼んでいませんでした。
日本人がコリアンタイムで、韓国人がジャパンタイムです。

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キムさんの到着あたりから人数も揃い始めたので料理を注文。
人数が多いとたくさんの料理を頼めるのがいいですね。
いつもはどちらかを選択する「韓流」の看板料理も今回は両方。
冒頭の写真がキムチカルビチムで、すぐ上の写真が鶏カルグクス鍋。
詳しくは前回の日記前々回の日記あたりをご参考ください。

なお、過去の日記を読んで行かれた方から、

「鶏カルグクス鍋を頼んだけど最後のお粥が出てこなかった」

という話を聞きましたのでちょっとだけ補足。
残ったスープにごはんを入れるのは、セットではありません。
追加として頼まないと出てこないのでご注意ください。

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そして、ここからは初めて食べる料理たち。
参加者に超のつくスンデ(腸詰)好きという方がいましたので、
まずはスンデボックム(腸詰炒め)をひとつ注文。
ムチムチのスンデを野菜とともに甘辛く炒めてあります。

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コプチャンジョンゴル(ホルモン鍋)なんかも頼んでみました。
キムさんオススメの一品といことで、確かにモツに臭みもなく美味でした。
ついついノータイムで看板料理の2品を頼んでしまいがちですが、
他の鍋料理もさらなるチェックが必要かもしれませんね。

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海鮮チヂミ……はサービスで頂いたんでしたっけ。
だいぶ飲んで酔いがまわり始めた頃なので記憶が曖昧です。
カリッと仕上がっていたのは覚えているんですけどね。

この日は焼酎メインでぐびぐびと楽しく飲んでおりました。
韓国に行かれた方のお土産が、ちょうど焼酎だったので、
チャミスルに加えて釜山のC1ソジュなんかも飲んでいました。
焼酎と焼酎のチャンポンというのもけっこうききます。

そんな感じで盛り上がりつつ、適当なところで「居酒屋」へ移動。
でもその「居酒屋」というのがただの居酒屋ではないのです。

僕が思うに、これはもう日本語でも韓国語でもないですね。
日本に住む韓国人の間でのみ使われる「居酒屋」という単語があるようです。
日本人の常識を覆す「居酒屋」の世界を次の記事でアップします。

店名:韓流
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-20-11玉野ビル1階
電話:03-3207-0983
営業:24時間
定休:第2、4日曜日

<過去の関連日記>
(09月08日)新大久保「韓流」で鶏カルグクス鍋。
(09月22日)新大久保「韓流」で鶏カルグクス鍋&チヂミ2種。
(10月02日)新大久保「韓流」金社長からのお誘い。
(10月06日)新大久保「韓流」で秋夕料理&キムチカルビチム。
(10月07日)新大久保「韓流」金社長からのお誘い(2)。



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