新大久保「チャムナム家」でユッケジャン。

「魅力探求！韓国料理」が中央日報、北海道新聞に取り上げられ、
それを見た方々から、さらなる取材依頼が多数飛び込んできています。
多くの方に評価して頂き、本当にありがたい限りです。
この日は、共同通信社の記者さんが取材に来てくれました。
いずれまた記事が出たら、ブログにて報告したいと思います。

新大久保の喫茶店で話をして、その後昼食を兼ねた写真撮影。
家庭料理がずらりと並ぶ前で撮りたい、とのことだったので、
パンチャン（副菜）がたくさん出る「チャムナム家」に行きました。
食べる料理も、それらしいものということでユッケジャンを注文。
牛細切り肉と野菜がたっぷり入った辛いスープです。

注文をして、写真を撮ってから気付いたのですが、
そういえば先日も、この店でユッケジャンを食べたばかりです。
次はチュオタン（ドジョウ汁）を食べようと思っていたんですけどね。
すっかり忘れて、同じものを食べてしまいました。

キムチチゲやテンジャンチゲ（味噌チゲ）なんかに比べ、
ボリュームがあって具だくさん、野菜も豊富なのが魅力です。
ランチだとついつい選んでしまうメニューのようですね。
こういう無意識に好きな料理、けっこうある気がします。

お母さんにケランチム（卵蒸し）の作り方も聞こうと思いつつ、
よく考えたら、それもすっかり忘れておりました。
いろいろ忘れていたので、またそのうち行こうと思います。

店名：チャムナム家
住所：東京都新宿区百人町1-3-3サンライズ新宿1C
電話：03-3205-9233
営業：11：30～翌0：30
定休：なし