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- 丹陽郡の料理 (21版)
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- まえがき (20版)
- カルビグイ(牛カルビ焼き/갈비구이) (20版)
- アグタン(アンコウ鍋/아구탕) (20版)
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- 報恩郡の料理 (19版)
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- ハットグ(アメリカンドッグ/핫도그) (18版)
- 楊平郡の料理 (18版)
- 平沢市の料理 (17版)
- 礼山郡の料理 (17版)
- ソルロンタン(牛スープ/설렁탕) (17版)
- 清道郡の料理 (17版)
- 太白市の料理 (17版)
- タンスユク(酢豚/탕수육) (16版)
- カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け/간장게장) (16版)
- カムジャジョン(ジャガイモのチヂミ/감자전) (16版)
- サンナクチ(テナガダコの踊り食い/산낙지) (15版)
- チョン(チヂミ/전) (15版)
- ウドン(うどん/우동) (15版)
- ケランパン(目玉焼き入り今川焼き/계란빵) (15版)
- チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이) (15版)
- 巨済市の料理 (15版)
- インジョルミ(きなこ餅/인절미) (15版)
- チュクミボックム(イイダコ炒め/주꾸미볶음) (14版)
- トックッ(韓国式の雑煮/떡국) (14版)
- カルチフェ(タチウオの刺身/갈치회) (14版)
- 木浦市の料理 (14版)
- カルビチム(牛カルビの煮物/갈비찜) (14版)
- 谷城郡の料理 (14版)
- 亀尾市の料理 (14版)
- 北朝鮮の料理 (14版)
- カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕) (14版)
- 麟蹄郡の料理 (14版)
- キムチチゲ(キムチ鍋/김치찌개) (14版)
- ソモリクッパプ(牛頭部のスープごはん/소머리국밥) (13版)
- 求礼郡の料理 (13版)
- 堤川市の料理 (13版)
- テジカルビ(豚カルビ焼き/돼지갈비) (13版)
- カッキムチ(カラシナのキムチ/갓김치) (13版)
- 醴泉郡の料理 (13版)
- 河東郡の料理 (13版)
- 莞島郡の料理 (13版)
- クジョルパン(宮中式クレープ包み/구절판) (13版)
- カルグクス(韓国式の手打ちうどん/칼국수) (13版)
- ウゴジタン(菜っ葉のスープ/우거지탕) (13版)
- 洪川郡の料理 (13版)
- カルチジョリム(タチウオの煮付け/갈치조림) (12版)
- ポックッ(フグのスープ/복국) (12版)
- タッペクスク(丸鶏の水煮/닭백숙) (12版)
- 永同郡の料理 (12版)
- 咸陽郡の料理 (12版)
- 永川市の料理 (12版)
- ケッチャンオデチムフェ(ハモのしゃぶしゃぶ/갯장어데침회) (12版)
- 固城郡の料理 (12版)
- プゴクッ(干しダラのスープ/북어국) (12版)
- コプチャンジョンゴル(牛ホルモン鍋/곱창전골) (12版)
- プルラクジョンゴル(牛肉とテナガダコの鍋/불낙전골) (12版)
- サムゲタン(ひな鶏のスープ/삼계탕) (12版)
- 居昌郡の料理 (12版)
- オギョプサル(皮付き豚バラ肉の焼肉/오겹살) (12版)
- コムタン(牛スープ/곰탕) (12版)
- ヘジャンクッ(酔い覚ましのスープ/해장국) (12版)
- 盈徳郡の料理 (12版)
- ミノフェ(ニベの刺身/민어회) (11版)
- 咸安郡の料理 (11版)
- 晋州市の料理 (11版)
- クンマンドゥ(焼餃子/군만두) (11版)
- ティギム(天ぷら/튀김) (11版)
- アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜) (11版)
- カルビタン(牛カルビのスープ/갈비탕) (11版)
- 高敞郡の料理 (11版)
- シレギクッ(菜っ葉のスープ/시래기국) (11版)
- テゲチム(蒸しズワイガニ/대게찜) (11版)