ブラックデーの黒麺と日韓中の合作キムチ~韓国の旬メシ138、日本の韓メシ100

【韓国の旬メシ138】本日4月14日はブラックデー。バレンタインデー、ホワイトデーと縁のなかった寂しい男女が、黒い服を着て、黒い料理=チャジャンミョン(ジャージャー麺、짜장면)を食べる日です。

【日本の韓メシ100】三輝の「陳健一監修 アジアのキムチ」。意欲的なキムチを多数生産するメーカーですが、今度は中華のシェフが監修ですか。しかもネームバリューだけの存在ではなく、山椒を効かせるという斬新な発想が提案されています。それでいて生産は慶尚北道。日韓中にまたがるキムチです。

<過去のまとめ>
韓国の旬メシ001~050
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21749.html
韓国の旬メシ051~085
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21801.html
日本の韓メシ001~056
https://www.kansyoku-life.com/2018/12/21925.html

 

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