阪東橋「南山亭」で石焼きホルモンなど。

歌丸師匠がイメージキャラクターを務める商店街。
横浜市営地下鉄「阪東橋」駅近くの横浜橋通商店街です。
歌丸師匠は出身がこの町で、いまも在住しているとのこと。
商店街の名誉顧問も務めておられるそうです。

初めて降りる駅、初めて訪れる商店街でしたが、
どことなく親しみを感じるのは、韓国食材店が多いからでしょうか。
予定より早く着いたので、端から端まで歩いてみましたが、
韓国食材店だけでも、４軒ほどは見かけたように思います。

青果店、鮮魚店、惣菜店、韓国食材店と並ぶ風景は、
僕の住んでいる三河島にも、どこか雰囲気が似ていますね。

また、この商店街の中には韓国家庭料理店もあり、
横浜在住の方から、行き着けとのことでお誘い頂きました。
何日か前に、こちらの店ですよ、と詳細な店の情報を頂いたのですが、
それを見てびっくり。

「南山亭……って、この店は確か！」

以前、ブログのコメントを通じておすすめ頂いた店が、
頭の片隅に引っかかったまま、ずっと宿題として残っていました。
調べてみたところ、２００７年２月のコメント欄に情報を発見。
なんと２年半越しの念願達成です。

いわゆる、オーソドックスな韓国家庭料理店ですが、
商店街の中にある、というのがまたいい雰囲気ですね。
近所の店は１８時を過ぎると、続々とシャッターを下ろしていくのですが、
反比例するかのように、「南山亭」は混雑していきます。
みなさん仕事終わりで、この店に立ち寄っていかれるようですね。
近くに座っていた常連さん方とも、なんとなく会話が広がる感じ。

そんな活気を楽しみつつ、
料理はまずチャプチェ（春雨炒め）に始まり……。

カムジャジョン（ジャガイモのチヂミ）あたりもつつきます。

ここまで頼んでおいて、メインをどうするか悩んだところ、
お店のママさんに、

「ウチの名物は石焼きのホルモンだよ！」

と熱烈にすすめて頂きました。
一瞬、コプチャンジョンゴル（ホルモン鍋）かと思ったのですが、
出てきたのは、こんな迫力のある石鍋でした。

浅い石鍋に、下味のついたホルモンが敷き詰められています。
煮汁は入っておりませんが、下味の水分で炒め煮るようなイメージ。
ぷるぷるのホルモンに少しずつ、火が通っていくと……。

なんとも食欲をそそる見た目に仕上がります。

この日はマッコリをメインに飲んでおりましたが、
本来的には焼酎と合わせたほうがいい料理でしょうね。
ここ最近、ブームに乗ってずっとマッコリばかりですが、
その反動ですっかり焼酎はご無沙汰になってしまいました。
脂とろとろのホルモンに、ピリ辛ダレがよく絡んでおります。

こちらは醤油を控えて塩で味付けたプルコギ（牛焼肉）。
塩ベースだと、煮込まれても色が白いままなので独特ですね。

かつてビビンバを塩で食べる、という体験をしたことがありますが、
素材の味わいがくっきりとして、意外に美味しかったです。
既存の韓国料理を、塩でアレンジというのは意外に面白いかも。

これまでに塩味のチャプチェ、ユッケ（牛刺身）、
スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋）までは見たことあるので、

「例えば、塩ケジャンとかいかがでしょう！」

って、それじゃただのカニの塩辛ですね。
んー、塩ポッサムなら美味しそうかなぁ、ぶつぶつ……。

鍋２台を食べて、おなかはだいぶいっぱいでしたが、
せっかくなのでキムパプ（海苔巻き）や……。

トッポッキ（餅炒め）なども頂きました。
やっぱりシメの炭水化物がないとね、などといいつつ。

解散後にひとり関内の駅まで移動して、
シメ冷麺を食べてしまったのは内緒です。
いつものことではありますが、明らかに食べすぎですね。

なにはともあれ、たいへんに楽しかった横浜遠征。

横浜、川崎あたりは行こう行こうと思いつつ、
なまじ近いばかりに、なかなか足が伸びませんでした。
これをちょうどいいきっかけとして積極的に探索したいですね。
いいお店、まだまだたくさんありそうなので、
おすすめ店などありましたら、ぜひ教えてください。

店名：南山亭（なむさんてい）
住所：神奈川県横浜市南区真金町2-12
電話：045-262-6640
営業：11：30～23：00
定休：第2、4月曜日
http://www.namusantei.com/