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− | == 概要 ==
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− | == 江陵市(강릉시)==
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− | *カムジャソンピョン(ジャガイモ餅/감자송편)
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− | *カムジャオンシミ(ジャガイモ団子/감자옹심이)柄山洞
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− | *トルムクチゲ(ハタハタの鍋/도루묵찌개)注文津邑
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− | *モッパプ・チルサン(韓定食/못밥, 질상)蘭谷洞
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− | *ソンジュクトゥギョンジュ(松竹杜鵑酒/송죽두견주)蘭谷洞
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− | *ウロクミヨックッ(クロソイのワカメスープ/우럭미역국)江門洞
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− | *チャンチチム(タナカゲンゲの蒸し煮/장치찜)注文津邑
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− | *チョダントゥブ(草堂豆腐/초당두부)草堂洞
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− | *コピ(コーヒー/커피)
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− | *ハングァ(韓菓/한과)沙川面盧洞里
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− | == 高城郡(고성군)==
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− | *トチドゥルチギ(ホテイウオの鍋/도치두루치기)
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− | *ミョンテチリクッ(スケトウダラの澄まし鍋/명태지리국)
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− | *ミンドゥルチョゲチュク(コタマガイの粥/민들조개죽)
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− | *トルゲチム(ケガニ蒸し/털게찜)
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− | == 東海市(동해시)==
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− | *コムチクッ(クサウオのスープ/곰치국)墨湖津洞
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− | *テゲチム(蒸しズワイガニ/대게찜)墨湖津洞
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− | == 三陟市(삼척시)==
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− | *コムチクッ(クサウオのスープ/곰치국)
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− | == 束草市(속초시)==
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− | *カジャミシッケ(カレイの馴れ寿司/가자미식해)
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− | *オジンオスンデ(スルメイカの印籠蒸し/오징어순대)
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− | *フェグクス(刺身麺/회국수)
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− | *アバイスンデ(豚の大腸の腸詰/아바이순대)青湖洞
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− | *セウティギム(エビの天ぷら/새우튀김)大浦洞
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− | *タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)中央洞
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− | *ミョンテスンデ(スケトウダラの印籠蒸し/명태순대)
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− | *シアッホットク(ナッツ入りお焼き/씨앗호떡)中央洞
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− | *ヤンミリグイ(シワイカナゴ焼き/양미리구이)東明洞
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− | == 楊口郡(양구군)==
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− | *コムチィチンパン(オタカラコウの蒸しパン/곰취찐빵)
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− | *シレギ(干した大根の葉/시래기)亥安面
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− | *オゴルゲスップルグイ(烏骨鶏の炭火焼き/오골계숯불구이)
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− | == 襄陽郡(양양군)==
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− | *トゥゴリタン(ウキゴリのスープ/뚜거리탕)襄陽邑月里
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− | *ソプクッ(섭국/ムール貝のスープ)
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− | *ソンイボソッ(マツタケ/송이버섯)
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− | *ヤクスカマソッパプ(薬水釜飯/약수가마솥밥)西面五色里
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− | *ウノ(アユ/은어)
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− | == 寧越郡(영월군)==
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− | *キムサッカッパン(編み笠型の焼き菓子/김삿갓빵)金サッカ面
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− | *フッテジグイ(黒豚の焼肉/흑돼지구이)酒泉面
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− | == 原州市(원주시)==
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− | *マリゴギ(牛肉のロール焼き/말이고기)一山洞
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− | *サプサムギョプサル(炭釜豚焼肉/삽삼겹살)
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− | *ヨッスル(トウモロコシ飴の酒/엿술)所草面興陽里
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− | *オクススヨッ(トウモロコシ飴/옥수수엿)所草面興陽里
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− | *チュオタン(ドジョウ鍋/추어탕)
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− | == 麟蹄郡(인제군)==
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− | *ファンテ(干しダラ/황태)北面龍垈里
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− | == 旌善郡(정선군)==
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− | *コンドゥレバプ(アザミの釜飯/곤드레밥)
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− | *メミルチョントク(そば粉クレープのキムチ巻き/메밀총떡)
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− | *スリチィトク(チョウセンヤマボクチ餅/수리취떡)
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− | *ススブクミ(餡を入れたキビ餅/수수부꾸미)
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− | *オルチェンイグクス(トウモロコシ麺/올챙이국수)
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− | *コットゥンチギグクス(そば麺/콧등치기국수)
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− | *ファンギタッカルビ(鶏肉とキバナオウギの鉄板焼き/황기닭갈비)
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− | == 鉄原郡(철원군)==
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− | *メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/매기매운탕)
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− | == 春川市(춘천시)==
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− | *タッカルビ(鶏肉と野菜の鉄板焼き/닭갈비)
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− | *マッククス(そば粉の冷やし麺/막국수)
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− | *ソガリメウンタン(コウライケツギョの辛い鍋/쏘가리매운탕)
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− | == 太白市(태백시)==
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− | *タッカルビ(鶏肉と野菜の鍋/닭갈비)
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− | *サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
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− | == 平昌郡(평창군)==
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− | *マッククス(そば粉の冷やし麺/막국수)蓬坪面
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− | *メミルプチム(そば粉のチヂミ/메밀부침)蓬坪面
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− | *メミルチョンビョン(そば粉クレープのキムチ巻き/메밀전병)蓬坪面
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− | *サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
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− | *ソンオフェ(マスの刺身/송어회)
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− | *オサムプルコギ(スルメイカと豚バラ肉の炒め物/오삼불고기)大関嶺面黄渓里
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− | *ファンテ(乾燥スケトウダラ/황태)大関嶺面黄渓里
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− | == 華川郡(화천군)==
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− | *ミンムルフェ(淡水魚の刺身/민물회)
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− | *サンチョノグイ(ヤマメの焼き魚/산천어구이)
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− | *ウェドリタン(鶏と野菜の辛い鍋/외도리탕)
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− | == 洪川郡(홍천군)==
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− | *タッカルビ(鶏肉と野菜の鉄板焼き/닭갈비)
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− | *ファログイ(豚肉の七輪焼き/돼지화로구이)洪川邑下吾安里
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− | == 横城郡(횡성군)==
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− | *トドックイ(ツルニンジン焼き/더덕구이)
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− | *アヌンチンパン(安興式のあんまん/안흥찐빵)
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− | *ジャンカルグクス(味噌味のウドン/장칼국수)
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− | *フェンソンハヌ(横城韓牛/횡성한우)
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