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*江華島 | *江華島 | ||
| − | :江華島(カンファド、강화도)は、[[仁川市の料理|仁川市]]の江華郡を構成する主要島。面積は303. | + | :江華島(カンファド、강화도)は、[[仁川市の料理|仁川市]]の江華郡を構成する主要島。面積は303.32平方キロメートルで、韓国の島としては4番目に大きい(かつては5番目だったが干拓などの影響から順位を上げた)<ref>[https://www.data.go.kr/data/15042646/fileData.do 행정안전부_유인도서현황(수정일 2025-04-03)] 、公共データポータルウェブサイト、2025年6月2日閲覧</ref> |
== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||