カテゴリ:忠清北道の料理
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概要
槐山郡(괴산군)
- コチュ(唐辛子/고추)
- メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)
丹陽郡(단양군)
- マヌルソッパプ(ニンニク釜飯/마늘솥밥)
- ソガリメウンタン(コウライケツギョの辛い鍋/쏘가리매운탕)
報恩郡(보은군)
- ヤクチョサンチェジョンシク(薬草山菜定食/약초산채정식)
永同郡(영동군)
- オジュク(淡水魚の粥/어죽)
沃川郡(옥천군)
- トリベンベンイ(オイカワの薬味ダレ焼き/도리뱅뱅이)
- ムルチョルミョン(スープ麺/물쫄면)
- センソングクス(淡水魚のスープ麺/생선국수)
陰城郡(음성군)
- メウンオリステイク(アヒルのハンバーグ/매운 오리스테이크)
堤川市(제천시)
- パルガンオデン(赤いオデン/빨간오뎅)
- ヤクチェラク(薬草ビビンバ/약채락)
- トリミョン(そば粉の冷やし麺/토리면)
- トミョン(そば粉の冷やし麺/토면)
曽坪郡(증평군)
- セッカルカムジャ(カラフルポテト/색깔감자)
- ホンサムポク(紅参ポーク/홍삼포크)
鎮川郡(진천군)
- トクサンマッコルリ(徳山マッコリ/덕산막걸리)徳山面龍夢里
- ユンミョン(牛肉麺/육면)
- ファランパプサン(花郎村の韓定食/화랑밥상)
清原郡(청원군)
- トリベンベンイ(オイカワの薬味ダレ焼き/도리뱅뱅이)
清州市(청주시)
- ポリパプ(麦飯の定食/보리밥)
- シオヤキ(味付け豚焼肉/시오야끼)
- チャグリチゲ(豚キムチ鍋/짜글이찌개)
- ハンジョンシク(韓定食/한정식)
忠州市(충주시)
- クォンフェ(キジ肉の刺身/꿩회)
全域
- ムッパプ(ドングリ寒天ごはん/묵밥)
- ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)
- オルゲンイクッパプ(カワニナのスープごはん/올갱이국밥)
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