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== 概要 ==
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{{Notice}}
== 蔚山市(울산시) ==
 
詳細は[[蔚山市の料理]]を参照。
 
=== 南区(남구) ===
 
*コレゴギ(クジラ料理/고래고기)長生浦洞
 
*コレパン(クジラ饅頭/고래빵)梅巌洞
 
*ムクチェ(蕎麦寒天のスープ/묵채)新亭洞
 
*ピビムパプ(ビビンバ/비빔밥)新亭洞
 
*チャムガジャミミヨックッ(マガレイ入りワカメスープ/참가자미미역국)
 
=== 東区(동구) ===
 
*フェ(刺身/회)日山洞
 
=== 北区(북구) ===
 
*テゲ(ズワイガニ/대게)亭子洞
 
*チョンジャトルミヨク(亭子ワカメ/정자돌미역)亭子洞
 
*チャムガジャミフェ(マガレイの刺身/참가자미회)亭子洞
 
 
 
=== 蔚州郡(울주군) ===
 
*カクトゥギユッケ(角切りユッケ/깍두기육회)斗東面鳳渓里
 
*トッカルビ(叩いたカルビ焼き/떡갈비)彦陽邑
 
*プルコギ(牛肉の網焼き/불고기)斗東面鳳渓里
 
*ソセンベ(西生梨、서생배)西生面
 
*ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)彦陽邑
 
*チュンテギメウンタン(コウライタカハヤ鍋/중태기매운탕)三南面校洞里
 
*ヘッパン(太陽パン/해빵)西生面
 
*フェ(刺身/회)西生面
 
 
 
=== 中区(중구) ===
 
=== 全域  ===
 
 
 
== 巨済市(거제시) ==
 
*テグタン(マダラのスープ/대구탕)長木面外浦里 ※12月~旧正月
 
*テグフェ(マダラの刺身/대구회)長木面外浦里 ※12月~旧正月
 
*モンゲピビムパプ(ホヤのビビンバ/멍게비빔밥)
 
*ミョルチ(カタクチイワシ/멸치)
 
*ユジャ(柚子/유자)
 
 
 
== 居昌郡(거창군) ==
 
*カルビタン(牛カルビのスープ/갈비탕)
 
*カルビチム(牛カルビの蒸し煮/갈비찜)
 
 
 
== 固城郡(고성군) ==
 
*ケッチャンオフェ(ハモの刺身/갯장어회)
 
*コンリョンパン(恐竜パン/공룡빵)
 
*チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)
 
 
 
== 金海市(김해시) ==
 
*カルビグイ(牛カルビ焼き/갈비구이)進永邑左昆里
 
*ティッコギ(端肉の豚焼肉/뒷고기)
 
*チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)仏岩洞
 
*チニョンタンガム(進永産の甘柿/진영단감)進永邑
 
 
 
== 南海郡(남해군) ==
 
*カルチフェ(タチウオの刺身/갈치회)
 
*ナメチョ(ホウレンソウ/남해초)
 
*チュッパンミョルチ(竹防簾煮干し/죽방멸치)
 
*チョンボッチュク(アワビ粥/전복죽)
 
 
 
== 密陽市(밀양시) ==
 
*テチュ(ナツメ/대추)丹場面
 
*テジクッパプ(豚スープごはん/돼지국밥)
 
*オルムコルサグァ(オルムコル産のリンゴ/얼음골사과)山内面南明里
 
*ヨムソプルコギ(ヤギの焼肉/염소불고기)
 
*ウノグイ(アユの焼き魚/은어구이)
 
 
 
== 泗川市(사천시) ==
 
*タレワイン(キウイワイン/다래와인)昆明面新興里
 
*ペカプチュク(ハマグリ粥/백합죽)
 
*ポックッ(フグのスープ/복국)
 
*ファオ(味醂干し/화어)
 
 
 
== 山清郡(산청군) ==
 
*パム(栗/밤)
 
*メギタン(ナマズ鍋/메기탕)
 
*サンチェジョンシク(山菜定食/산채정식)
 
*オタングクス(魚スープ麺/어탕국수)生草面
 
*インサムピリジョリム(高麗人参とオイカワの煮付け/인삼피리조림)
 
 
 
== 梁山市(양산시) ==
 
*トトリムク(ドングリ寒天/도토리묵)
 
*メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)東面佳山里
 
*ミンムルゴギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)
 
*サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
 
*ヤクテンジャン(生薬入りの在来味噌/약된장)
 
 
 
== 宜寧郡(의령군) ==
 
*マンゲトク(イバラ餅/망개떡)
 
*ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
 
*ソバ(そば/소바)
 
*サムパプ(葉野菜包みごはん/쌈밥)
 
*チッカヌ(葛韓牛/칡한우)
 
 
 
== 晋州市(진주시) ==
 
*ユッケピビムパプ(牛刺身ビビンバ/육회비빔밥)
 
*チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)
 
*チンジュネンミョン(晋州冷麺/진주냉면)
 
*チンジュハンジョンシク(晋州韓定食/진주한정식)
 
*ホッチェサパプ(祭祀風定食/헛제사밥)
 
 
 
== 昌寧郡(창녕군) ==
 
*ソンイタックッ(マツタケと鶏肉の水炊き/송이닭국)
 
*スグレクッパプ(牛ゼラチン質のスープごはん/수구레국밥)
 
*サムパプ(葉野菜包みごはん/쌈밥)
 
 
 
== 昌原市(창원시) ==
 
=== 馬山合浦区(마산합포구) ===
 
*ミドドクフェドッパプ(エボヤの刺身ビビンバ/미더덕회덮밥)
 
*ポックッ(フグのスープ/복국)
 
*ポップルコギ(フグの炒め焼き/복불고기)
 
*アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)
 
=== 馬山会原区(마산회원구) ===
 
=== 城山区(성산구) ===
 
=== 義昌区(의창구) ===
 
*タンガム(甘柿/단감)東邑
 
*ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)
 
*ソクッパプ(牛肉のスープごはん/소국밥)
 
 
 
=== 鎮海区(진해구) ===
 
*テグポルチム(マダラの頭の蒸し煮/대구뽈찜)
 
*テグメウンタン(マダラの辛い鍋/대구매운탕)
 
*ピパチャ(ビワ茶/비파차)
 
*センテタン(マダラの鍋/생태탕)
 
 
 
== 統営市(통영시) ==
 
*カルチホバックッ(タチウオとカボチャのスープ/갈치호박국)
 
*コグマ(サツマイモ/고구마)
 
*クル(牡蠣/굴)
 
*クルパン(蜜ドーナツ/꿀빵
 
*タッチチプ(統営式居酒屋/다찌집)
 
*トダリスックッ(マコガレイとヨモギのスープ/도다리쑥국)
 
*モンゲユグァクピビムパプ(ホヤとハマグリのビビンバ/멍게유곽비빔밥)
 
*ムルメギタン(ビクニンのスープ/물메기탕)
 
*パダチャンオグイ(アナゴ焼き/바다장어구이)
 
*ペッテギジュク(サツマイモとアズキの粥/빼떼기죽)
 
*シラックッ(菜っ葉のスープ/시락국)
 
*ウッチャ(ダシ汁ジャージャー麺/우짜)
 
*ユグァク(ハマグリの炒め物/유곽)
 
*イスンシンパプサン(李舜臣飯床/이순신밥상)
 
*チョルボックッ(ヒガンフグのスープ/졸복국)
 
*チュンムキムパプ(ひと口海苔巻き/충무김밥)
 
*フェ(刺身/회)
 
 
 
== 河東郡(하동군) ==
 
*ノクチャネンミョン(緑茶冷麺/녹차냉면)
 
*テナムトンパプ(竹筒ごはん/대나무통밥)
 
*ポックル(イタボガキ/벚굴)
 
*サンチェピビムパプ(山菜ビビンバ/산채비빔밥)
 
*ヤンタンクッ(コーヒー/양탕국)
 
*ウノバプ(アユ飯/은어밥)
 
*ウノフェ(アユの刺身/은어회)
 
*チェチョプクッ(シジミスープ/재첩국)
 
*チャムゲタン(チュウゴクモクズガニ鍋/참게탕)
 
 
 
== 咸安郡(함안군) ==
 
*テンジャンシャブシャブ(牛肉の味噌シャブシャブ/된장샤브샤브)
 
*メギメウンタン(ナマズの辛い鍋/메기매운탕)
 
*ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
 
*オタングクス(淡水魚のスープ麺/어탕국수)
 
*オタンクッパプ(淡水魚のスープごはん/어탕국밥)
 
*フットマト(黒トマト/흑토마토)
 
 
 
== 咸陽郡(함양군) ==
 
*カルビチム(牛カルビの蒸し煮/갈비찜)安義面
 
*カルビタン(牛カルビのスープ/갈비탕)
 
*ヨムソタン(ヤギ肉のスープ/염소탕)
 
*チャンクッパプ(牛スープごはん/장국밥)
 
 
 
== 陜川郡(합천군) ==
 
*フッテジグイ(黒豚の焼肉/흑돼지구이)
 
*フギョムソグイ(黒ヤギの焼肉/흑염소구이)
 
 
 
== 全域 ==
 

2017年7月22日 (土) 01:40時点における最新版

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