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「広州市の料理」の版間の差分
→プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜）
(→代表的な料理) |
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=== プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜） === | === プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜） === | ||
| − | :プンオチム（붕어찜）は、フナの蒸し煮（「[[プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜）]] | + | :プンオチム（붕어찜）は、フナの蒸し煮（「[[プンオチム（フナの蒸し煮／붕어찜）]]の項目も参照」）。市北部の南終面分院里（ナムジョンミョン プヌォルリ、남종면 분원리）に専門店が集まっており、一帯は「分院里プンオチム村（분원리 붕어찜마을）」と呼ばれる。 |
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||